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[判断题]蛋白质分子中所有的氨基酸(Gly除外)都是右旋的。
[单项选择]组成人体蛋白质分子的氨基酸不含()
A. 甘氨酸
B. 蛋氨酸
C. 瓜氨酸
D. 精氨酸
[判断题]蛋白质分子中氨基酸之间是通过肽键连接的。
[填空题]()RNA分子指导蛋白质合成,()RNA分子用作蛋白质合成中活化氨基酸的载体。
[单项选择]蛋白质、氨基酸、脂肪的合成都是由一个个()原子连接起来的。
A. 氢
B. 氧
C. 氮
D. 碳
[填空题]蛋白质分子中氨基酸之间是通过()连接的。
[填空题]牛磺酸是一种非蛋白质结构氨基酸的特殊氨基酸。以游离氨基酸的形式普遍存在于动物体内各种组织,并以小分子二肽或三肽的形式存在于中枢神经系统,但不参与()。
[填空题]氨基酸拥有不对称的碳原子,组成蛋白质的氨基酸,都属(),化学合成法得到的氨基酸都是无光学活性的()。
[单项选择]构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
[单项选择]蛋白质是由()多种氨基酸组成的高分子化合物。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
[单项选择]能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸()没有遗传密码。
A. Trp
B. Met
C. Hyp
D. Gln
E. His
[单项选择]能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸,哪一种没有遗传密码
A. 色氨酸
B. 蛋氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 脯氨酸
E. 羟脯氨酸
[判断题]以极性键相结合,分子空间构型是不对称的分子,叫做极性分子。
[单项选择]构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸()
A. L-α氨基酸
B. L-β氨基酸
C. D-α氨基酸
D. D-β氨基酸
[填空题]氨基酸是组成蛋白质的基本单位,构成人体蛋白质的氨基酸有()种。