更多"[单选题]朗姆酒是以( )为原料制作的。"的相关试题:
[单选题]威士忌是以( )为原料制作的。
A.大麦
B.葡萄
C.苹果
D.李子
[单选题]一般的白兰地是以( )为原料制作的。
A.大麦
B.葡萄
C.苹果
D.李子
[单选题]黄酒又称压榨酒，是以稻米、黍米、黑米、玉米等为原料，经过蒸馏、拌以麦曲、米曲，
进行糖化和发酵酿造而成，其酒度一般在（）度。
A.12-15
B.13-18
C.15-20
D.18-20
[判断题]白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。( )
A.正确
B.错误
[单选题]广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以( )为原料之一,磨成粉、浆后制作而成
A.籼米
B.糯米
C.江米
D.粳米
[单选题]制作味波尔图酒的原料有( )。
A.麦精液
B.甘蔗汁
C.杂果汁
D.葡萄蒸馏酒
[单选题]制作玛德拉酒的原料有( )。
A.葡萄酒
B.杜松子
C.李子
D.大麦
[判断题]“油泡双鱿”菜肴在配菜方法中是以原料色泽对比的原则进行配搭
A.正确
B.错误
[单选题]下列美食节是以某一类原料为主题命名是
A.饺子宴美食节
B.圣诞美食节
C.夏之夜美食节
D.金秋硕果美食节
[单选题]制作金酒的原料有( )为原料制作的。
A.小麦
B.葡萄
C.玉米
D.李子
[单选题]起酥油是以( )为原料。
A.动物油
B.植物油
C.人造奶油
D.大油
[单选题]制作波尔图酒的原料有( )。
A.苹果原汁
B.原汁葡萄酒
C.杂果汁
D.高粱
[单选题]制作味美思酒的原料有( )。
A.优质白杏
B.两种谷物
C.良种高粱
D.食用酒精
[单选题]糖浆是以( )原料为主调制而成的汁液。
A.双糖
B.结晶糖
C.再结晶糖
D.麦芽糖
