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[单项选择]蛋糕属于（）疏松方法。
A. 微生物发酵
B. 物理
C. 化学
[判断题]临床上常见的继发性骨质疏松有急发偏瘫、脑瘫、精神分裂症。
[单项选择]面点的疏松中的微生物发酵疏松是利用（）在糖类作为养料的情况下，发酵繁殖而使面点制品疏松的方法。
A. 细菌
B. 酵母菌
C. 微生物
D. 霉菌
[单项选择]关于骨质疏松诊断方法，以下方法中最为准确和常用的是（）
A. 单光子骨密度测量法
B. 双能X线骨密度测量法
C. 定量CT
D. 定量超声
E. X线摄片
[单项选择]骨质疏松骨折的好发部位（）。
A. 肱骨近端、胸腰椎椎体、桡骨远端
B. 颈椎椎体、桡骨远端、股骨近端
C. 胸腰椎椎体、桡骨远端、股骨近端
D. 胫腓骨、肱骨近端、胸腰椎椎体
E. 肱骨近端、胫腓骨、颈椎椎体
[多项选择]骨质疏松性骨折好发部位有（）
A. 下胸椎
B. 腰椎
C. 胫骨干
D. 股骨近端
E. 桡骨远端
[单项选择]蛋糕的起发是属于（）方法。
A. 微生物发酵疏松
B. 物理疏松
C. 化学疏松
D. 不疏松
[单项选择]下列不是骨质疏松性骨折好发部位的是（）。
A. 下胸椎
B. 腰椎
C. 胫骨干
D. 股骨近端
E. 桡骨远端
[单项选择]利用微生物使主坯疏松膨大的方法称为（）。
A. 酵母膨松法
B. 交叉膨松法
C. 化学膨松法
D. 物理膨松法
[单项选择]不会继发骨质疏松的疾病是（）
A. 糖尿病
B. 脑梗死
C. 皮质醇增多症
D. 甲状腺功能亢进
E. 甲状旁腺功能亢进
[单项选择]原发性骨质疏松的诊断标准是（）
A. 骨基质减少为主
B. 骨矿物质减少为主
C. 骨基质和骨矿物质等比例减少
D. 皮质骨变薄
E. 松质骨密度减低
[单项选择]原发性骨质疏松症是指（）。
A. 一些儿童和青少年原因不明的特发性骨质疏松
B. 绝经后、年龄增加而引起的骨质疏松，以及一些儿童和青少年原因不明的特发性骨质疏松
C. 绝经后、年龄增加而引起的骨质疏松，不包括特发性骨质疏松
D. 主要由某些疾病或某些诱因（如药物）引起的骨质疏松症
E. 以上都不对
[单项选择]曾经出现的“染色馒头事件”，是属于（）。
A. 食品添加剂超范围使用
B. 食品添加剂超量使用
C. 添加了非食用物质
D. 添加违禁药物
[单项选择]治疗原发性骨质疏松症Ⅰ型选用（）
A. 哌替啶
B. 骨钙素
C. 皮质激素
D. 降钙素
E. 钙制剂
