[单项选择]谷物胚芽中富含（）。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素K
D. 维生素E

更多"谷物胚芽中富含（）。"的相关试题:

[判断题]谷物胚芽中富含维生素E。

[名词解释]胚芽

[名词解释]胚芽鞘

[名词解释]小麦胚芽

[简答题]谷物干燥机

[简答题]谷物贮藏技术

[单项选择]强化谷物食品通常是向谷物中添加（）。
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 缬氨酸

[简答题]谷物收获工艺？

[多项选择]《国际散装谷物安全运输规则》中所指的谷物应包括（）
A. 小麦.苞米.燕麦
B. 裸麦.大麦.大米
C. 豆类.种子
D. 由以上货物加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品

[简答题]谷物收获的意义？

[简答题]谷物的收获方法？

[单项选择]从玉米和小麦胚芽中提取的胚芽油中，80%为（），其中亚油酸为60%，具有降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化的作用
A. 不饱和脂肪酸
B. 饱和脂肪酸
C. 亚麻酸
D. D.DFEPA

[单项选择]谷物类是属于（）
A. 酸性食品
B. 碱性食品
C. 中性
D. 以上皆非

[简答题]谷物间接膨化工艺流程

[简答题]低能量谷物膨化食品

[简答题]营养性谷物膨化食品

[简答题]谷物膨化食品的分类

[名词解释]谷物中常见复合脂类

[简答题]谷物的干燥方式有哪些？

我来回答:

提交