题目详情
当前位置:首页 > 职业培训考试
题目详情:
发布时间:2024-07-07 07:48:49

[单选题]客房的清洁标准一般包含两方面内容:()和视觉标准。前者由卫生防疫部门
来做定期或临时抽样测试与检验,后者却要由饭店自己来把握。
A.卫生标准
B.清洁标准
C.国家标准
D.生化标准

更多"[单选题]客房的清洁标准一般包含两方面内容:()和视觉标准。前者由卫生"的相关试题:

[判断题]客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。()
A.正确
B.错误
[判断题]客房清洁卫生的质量控制途径主要是强化员工卫生质量意识、明确清洁卫生操作程序和
标准、严格逐级检查制度、重视客人意见等。()
A.正确
B.错误
[多选题]客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合(
A.饭店经营方针
B.方便管理
)等原则。
C.方便客人
D.方便操作
E.饭店的经济效益
[判断题]客房清洁的感官标准要求做到:眼看到处无污渍,手摸到处无灰尘,耳听不到异声,鼻
闻不到异味。()
A.正确
B.错误
[多选题]客房的清洁要求有(
A.更换棉织品
B.清洗消毒杯具
C.地毯每天清洗
D.抹尘
)。
E.补充客用品
[单选题]在清洁住客房时,一般应按照()顺序清洁。
A.先卧室后卫生间
B.先卫生间后卧室
C.与空房相同
D.与走客房相同
[多选题]客房日常清洁整理工作的主要内容是(
A.整理房间
B.打扫除尘
C.地板打蜡
D.更换用品
E.检查设备
[单选题]客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
A.检查
B.查房
C.抽查
D.监督
[单选题]()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
A.客房部秘书
B.客房服务中心
C.客房楼层组
D.客房部经理
[多选题]车站自动扶梯扶手带应按标准进行清洁,清洁时段为()。如按标准清洁无法保持扶手带干净整洁,及时向设备修护部门进行反馈。
A.A、7:00
B.B、11:00
C.C、15:00
D.D、19:00
[单选题]被称为饭店“标准间”的客房类型特指()客房。
A.单人
B.大床
C.双床
D.三人
[单选题]以下不属于饭店客房房间周期清洁保养项目的有()。
A.做夜床
B.翻转床垫
C.清洗窗帘
D.清洗地毯
[多选题]盥洗室清洁标准是四净一亮,指的是:( )
A.地面
B.马桶
C.洗手池
D.壁板干净
E.镜面明亮
[单选题]水池清洁的标准要达到( )。
A.水池中无油污、水渍,无头发,饭粒菜渣,池子光滑、清洁
B.水池中无牙膏、牙刷、毛巾
C.水池中无玩具、牙膏、牙刷、水杯
D.水池中无毛巾、衣裤
[判断题] 内务管理目的是保持场所整洁卫生,确保人员健康,属于文明生产范畴,同样要求建立清洁标准与检查标准,确保管理有效。()
A.正确
B.错误
[判断题]绝缘子清洁度达要达到三级标准。
A.正确
B.错误
[判断题]在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,
因此称为饭店的管家部。()
A.正确
B.错误
[单选题]电动卷扬机应按规程做定期检查,每( )至少一次。
A.周
B.月
C.季D、年

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码