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[判断题]厨房监督员应督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于12小时的留样保存。( )
A.正确
B.错误
[单选题]厨师按供应计划做好饭菜，做到按（ ）投料，烹调符合要求。
A.需要
B.规定
C.菜谱
D.标
[单选题]餐车应按供应计划做好饭菜，做到按（）投料，烹调符合要求。
A.需要
B.规定
C.菜谱
D.原料
[判断题]消防控制室工作人员应按时上岗，并做好交接班工作，接班人员未到岗交接班前，人员不得擅自离岗。
A.正确
B.错误
[单选题]监控中心负责人对值班人员进行合理排班值班人员按时到岗办理值班交接手续并在（ ）上详细登记。
A.《外来人员进出登记簿》
B.《收缴假币登记簿》
C.《监控中心运行工作日志》
D.《安保工作登记簿》
[判断题]监控中心负责人对值班人员进行合理排班值班人员按时到岗办理值班交接手续并在《监控中心运行工作日志》上详细登记
A.正确
B.错误
[多选题]调车长在调车作业前，必须亲自并督促组内人员充分做好准备，认真进行检查，还应做到( )
A.组织调车人员正确及时地完成调车任务；
B.正确及时地显示信号（发出指令），指挥调车机车的行动；
C.负责调车人员的人身安全和行车安全。
D.正确及时地显示启动信号（发出指令），指挥调车机车的行动；
[判断题]调车作业人员按时参加班前点名，开好预想会。
A.正确
B.错误
[判断题]监控中心负责人对值班人员进行合理排班，值班人员按时到岗，办理值班交接手续，并在《监控中心运行工作日志》上详细登记
A.正确
B.错误
[多选题]调车长在调车作业前，必须亲自并督促组内人员充分做好准备，认真进行检查。在作业中应做到( )。
A.组织调车人员正确及时地完成调车任务
B.负责调车人员的人身安全和行车安全
C.正确及时地显示信号（发出指令），指挥调车机车的行动
D.负责操纵调车机车，做好整备，保证机车质量良好
[单选题]生产经营单位主要负责人应当落实工伤保险有关规定，为从业人员按时足额缴纳( )
A.社会保险
B.工伤保险费
C.安全生产责任保险
D.人身意外险
[判断题]高处安装、维护、拆除人员必须做到认真做好工器具和安全防护用品的日常检查和保养工作。
A.正确
B.错误
[单选题]272. 272.从业人员做到爱岗敬业，就必须做好刻苦努力的准备。对待工作绝对不能忽冷忽热，也不能“三天打鱼，两天晒网”，仅凭一时的热情.冲动。以上观点说明了敬业精神的特征是（）。
A.主动
B.持久
C.务实
D.奉献
[判断题]站台客运人员按时到岗，检查引导屏状态和显示内容、站台及股道情况。（应知应会-《规范》）
A.正确
B.错误
[单选题]从业人员做到爱岗敬业,就必须做好刻苦努力的准备。对待工作绝对不能忽冷忽热,也不能“三天打鱼,两天晒网”,仅凭一时的热情、冲动。以上观点说明了敬业精神的特征是( )。
A.主动
B.持久
C.务实
D.奉献
[判断题]维护人员应做好交接班记录，对故障设备应及时向领导反映。接班人员需对有故障设备向交班人员询问清楚问题原因。
A.正确
B.错误
