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[单项选择]二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是()
A. 18℃
B. 25℃
C. 28℃
D. 37℃
E. 41℃
[单项选择]类酵母型菌落与酵母型菌落的主要区别是前者()。
A. 生长较快
B. 由多细胞真菌形成
C. 菌落不光滑
D. 有假菌丝
E. 菌落有色素
[单项选择]每个动物体内的表皮细胞与神经细胞的细胞核内所含有的DNA是一样的,但它们所含有的蛋白质是不一样的。不同细胞所含蛋白质不一样的原因可能是()
A. 不同细胞的基因经过不同的重组
B. 不同细胞的基因数量不一样多
C. 不同细胞被转录的基因不一样
D. 不同细胞的基因复制速度不同
[多项选择]真菌球内含有()
A. 菌丝
B. 孢子
C. 退变的白细胞
D. 上皮细胞
E. 夏莱结晶
[简答题]比较非反刍动物和反刍动物蛋白质营养原理的异同。
[单项选择]无动物蛋白膳食用于()。
A. 血氨浓度正常,有神经系统症状的肝硬化患者
B. 血氨浓度略有升高,有神经系统症状的肝硬化患者
C. 血氨浓度中度升高,有神经系统症状的肝硬化患者
D. 血氨浓度明显升高,有神经系统症状的肝硬化患者
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[单项选择]P是人体自己能够分泌的具有促进骨形成和蛋白质合成等生物学效应的一种含有70个氨基酸的蛋白质——胰岛素样生长因子1(简称IGF-1)。有研究表明奶粉中过量添加OMP能增加患多种癌症的风险。一些奶粉生产商在奶粉中添加“OMP”并夸大其功能,下列叙述正确的是()
A. OMP可以在人体所有体细胞的核糖体上合成
B. 和胰岛素一样,OMP通过注射和口服都能发挥作用
C. OMP具有调节代谢的功能
D. OMP使原癌基因突变,属于生物致癌因子
[单项选择]一个蛋白质分子由三条肽链构成,共有366个氨基酸,则这个蛋白质至少含有的氨基和羧基数目、形成过程中形成的肽键数分别是()
A. 366、3、363
B. 3、363、363
C. 363、363、3
D. 3、3、363
[单项选择]病原性真菌一般不形成()
A. 分生孢子
B. 孢子囊孢子
C. 关节孢子
D. 有性孢子
E. 厚膜孢子