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[单选题]顾客对产品不满意，要求更换，员工的回应：
A.告诉顾客，请找帮他点餐的收银员
B.帮顾客更换，并报备管理组
C.询问顾客不满意的原因，判断是餐厅的原因还是顾客自己的原因，再决定是否需要更换
[单选题]顾客要求多给餐巾纸、番茄酱，员工的回应：
A.确认是按照标准执行，可不提供
B.“好的，请稍等，马上给您。”
C.“先给您2张/包，用完再过来，可以吗？”
D.找值班经理来确认，给还是不给
[单选题]顾客在取餐区要求更换产品时
A.发餐员通知值班经理，值班经理根据顾客抱怨处理方式进行处理
B.直接给顾客更换
C.让顾客到点餐处更换餐点
[多选题]顾客在点餐区收银完成后要求更换产品的操作顺序：
A.通知值班经理更换
B.通知值班经理进行Over ring
C.点餐员通知配餐员此单不用配
D.配餐员不配此单
[判断题]上下道工序员工之间也要互检即是下工序加工的产品要求上工序员工进行再检查。
A.正确
B.错误
[单选题]当看到顾客不满意的皱着眉头时？
A.等顾客说话了，再回应
B.就当没看见，可能不是因为我们的产品问题
C.快步上前，询问顾客：“您好，请问有什么需要帮助的吗？”
[多选题]高峰期，顾客排队人很多，员工的回应：
A.指引顾客使用手机自助点餐
B.指引顾客到排队少的POS处点餐
C.加速收托盘
D.加速清洁地面
[判断题]各级人力资源部须将更换机构员工的业绩移交情况纳入人员调动审批管理,确保员工在业绩移交调整完成后才能更换机构。
A.正确
B.错误
[单选题]顾客反应原味鸡炸老了！要求更换
A.帮顾客更换时立即告知值班经理
B. 原味鸡都这样，不更换
C.直接更换后扔给他
D.帮顾客更换并问其是否可以
[判断题]当新产品标准达成共识后;生产主管对产品标准或订单要求标准对现场操作员工进行培训,质检主管召集现场QA人员进行产品标准或订单的专题培训。( )
A.正确
B.错误
[判断题]生产经营单位应按照产品说明书的要求,及时更换、报废过期和失效的劳动防护用品。( )
A.正确
B.错误
[判断题]分配给员工的电脑属于个人资产,员工有可以自行拆卸或更换配件。( )
A.正确
B.错误
[多选题]如何回应顾客要求帮忙看管小孩或照看行李的要求？
A.满足顾客的要求
B.婉拒顾客的要求
C.婉拒顾客的要求，提供桌边点餐服务
D.寻求管理组的帮助
