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[多选题]动车组列车食品安全管理办法规定:经营冷藏快餐盒饭的,冷藏温度持续不高于()℃,保存时间不超过()小时;供餐前应经充分加热,加热后食品中心温度应不低于70℃。
A.8.0
B.10.0
C.24.0
D.12.0
[多选题]动车组列车食品安全管理办法规定:4.经营冷热)藏快餐食品的,应严格执行“四控一规范”制度控制()、保存时间、保藏温度、(),规范管理食品经营活动),生产、保质时间应标注年、月、日、时、分,超过保质期的快餐食品不得销售。
A.生产日期
B.运输距离
C.加工过程
D.剩余食品
[单选题] 《动车组列车服务质量规范》规定:办理站车交接,重联动车组列车在列车运行方向前组第( )车厢之间。
A.5、6位
B.6、7位
C.7、8位
D.8、9位
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定,重联动车组列车在列车运行方向()之间办理站车交接。
A.后组第7、8位车厢
B.前组第7、8位车厢
C.4、5号
D.8、9号
[多选题]动车组列车规范规定,动车组列车配有( )。
A.票剪
B.补票机
C.GSM-R通讯设备
D.站车客运信息无线交互系统手持终端
[多选题]动车组列车规范规定,动车组列车不用水冲刷( )。
A.车内地板
B.连接处
C.车内电器设备
D.墙壁
[判断题]《动车组列车服务质量规范》第8.3.2条规定,动车组列车遇列车空调故障,需开启车门通风时,在途中开启运行方向左侧车门,在车门安装防护网。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》第8.3.2条规定,动车组列车遇列车空调故障时,应开启车门通风,在车门安装防护网,有专人防护。
A.正确
B.错误
[多选题]动车组列车规范规定,动车组列车车厢外部的电子显示屏显示列车( )等信息
A.所属铁路局
B.运行区间
C.车次
D.车厢顺号
[判断题]救援动车组停稳后,救援动车组司机通知救援动车组列车长和被救援动车组列车长,救援动车组列车长与被救援动车组列车长联系确认后组织乘务组人员手动打开指定车厢车门。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车关闭车门作业联系用语规定》的通知(铁运【2020】120号)规定动车组列车列车长通知司机关闭车门用语为列车长呼叫: ××次司机,××次列车请关门;司机应答: ××次关门, 司机明白。
A.正确
B.错误
[多选题]动车组列车规范规定,动车组列车配备清洁袋质地、规格符合规定,具有( )性能。
A.防水
B.防撕
C.承重
D.足够大
[多选题]动车组列车规范规定,动车组列车( )车厢客室内不存放清洁工具。
A.商务座
B.特等座
C.一等座
D.餐车