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[单选题]氮平衡指的是
A.尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B.每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
C.每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D.尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
E.必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系
[单选题]正氮平衡就是为新增或修复组织的需要，有一部分氮将
A.被机体利用
B.在体内储留
C.以上都不是
D.被机体吸收
E.在体内消耗掉
[单选题]下列属于正氮平衡的情况是（ ）。
A.创伤
B.饥饿
C.妊娠
D.出血
E.贫血
[单选题]在哪种情况下，机体为正氮平衡( )。
A.生长发育
B.糖尿病
C.以上都不是
D.饥饿
E.进食低质量蛋白
[单选题]氮的正平衡反映（ ）。
A.饥饿时蛋白质代谢情况
B.消耗性病患者蛋白质代谢情况
C.健康成人蛋白质代谢情况
D.恢复期病人蛋白质代谢情况
E.刚进行过手术的病人蛋白质代谢情况
[单选题]属于氮正平衡的人群是（ ）。
A.饥饿患者
B.癌症患者
C.正常成人
D.肺结核患者
E.疾病恢复期患者
[单选题]为安全可靠，摄入氮需大于排除氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况
A.30％
B.10％
C.8％
D.5％
E.3％
[单选题]粪内源氮是指
A.体内经代谢后排出的氮
B.组织分解产生的氮
C.未被消化吸收的蛋白质的氮
D.以上都不是
E.肠道内脱落细胞和死亡细胞所含的氮
[单选题]凯氏氮是指：
A.全部有机氮
B.部分有机氮和氨氮
C.硝态氮
D.氨氮
[单选题]为安全可靠，摄入氮需大于排出氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况（ ）。
A.3000
B.1000
C.800
D.500
E.300
[单选题]氮平衡状态常见于
A.老年人
B.儿童、青少年
C.孕妇
D.疾病恢复期病人
E.健康成年人
[单选题]平衡膳食是指:
A. 供给机体足够的热能
B. 供给机体足够的营养素
C. 供给机体全部所需的营养素
D. 供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例适当
E. 供给机体足够蛋白质,且保证一定量的动物蛋白
[单选题]有关氮平衡的正确叙述是
A.氮总平衡多见于健康的孕妇
B.氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量
C.氮总平衡常见于儿童
D.氮正平衡、氮负平衡均见于正常成人
E.每日摄入的氮量少于排出的氮量，为氮负平衡
