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[单选题]酿造工艺改进必须在( )的前提下进行。
A. 提高产量
B. 坚持传统酿造工艺
C. 大胆创新、勇于尝试
D. 严格各工序点的控制
[多选题]凤香型白酒酿造工艺的特点有( )
A.纯粮固态土窖发酵
B.发酵期短
C. 发酵期长
D.每年换一次新窖泥
[判断题]对不具备更换轮轴条件的车站摘下的THDS预报热轴铁路货车，车辆段须在确保安全的前提下制定铁路货车在本站换轮方案。（）
A.正确
B.错误
[判断题]154.(93462)勘探开发对油气井完井的共同要求是在达到目的的前提下，工艺简便易行、施工时间短、成本低、经济效益可以忽略。
A.正确
B.错误
[判断题]勘探开发对油气井完井的共同要求是在达到目的的前提下,工艺简便易行、施工时间短、成本低、经济效益可以忽略。( )
A.正确
B.错误
[填空题]对不具备更换轮轴条件的车站，车辆段须在确保安全的前提下制定铁路货车（）方案，运行到就近地点进行更换。
[填空题]浓香型大曲酒采用典型的( )工艺进行酿造,酒的香气主要来源于( )和( )。
