更多"[判断题]在保证洗涤效果的前提下,洗涤剂良好的感官性状也是选择洗涤剂应"的相关试题:
[判断题]配发食品前,客舱乘务员应洗手,并对食品的感官性状进行检查,发现有腐败变质或者
其他感官性状异常的,不得配发。
A.正确
B.错误
[判断题]我国生活饮用水卫生标准规定,饮用水除细菌指标、毒物指标合格,还要有良好的感官性状。
A.正确
B.错误
[判断题]脂肪在烹饪的过程中能使膳食增加香味,提高膳食感官性状。
A.正确
B.错误
[单选题]在烹任过程中( )可以使膳食增味添香,提高膳食感官性状。
A.A.碳水化合物
B.B.脂肪
C.C.蛋白质
D.D.维生素
[填空题]生活饮用水水质标准检测指标有感官性状指标、( )、毒理学指标和( )。(85)
[判断题]( )儿童食品多样化,强调的是食品感官性状好,以提高进食兴趣,增进儿童食欲。
A.正确
B.错误
[判断题]销售的食品应当无毒无害,符合应当有的营养要求具有相应的色、香、味等感官性状。
A.正确
B.错误
[单选题]食品应当无毒、无害,符合应当有的( )要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
A.卫生
B.营养
C.质量
D.数量
[判断题]生活饮用水水质标准检测指标有感官性状指标、化学指标、物理学指标和细菌学指标。( )(85)
A.正确
B.错误
[单选题]食品添加剂是指在不影响食品( )的基础上,为改善食品的感官性状,提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.内部结构
B.结构组成
C.外观质量
D.营养价值
[单选题]( )是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善食品的感官性状,提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.食品改良剂
B.食品添加剂
C.食品防腐剂
D.食品促进剂
[单选题]是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善食品的感官性状,提高制品品质,防止食品( ),在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.硬化
B.老化
C.变形
D.腐败变质
[判断题]文氏管降温和润湿粉尘的效果比洗涤塔好,所以除尘效果也好 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]防割手套可以洗涤,洗涤时使用普通洗涤剂即可。
A.正确
B.错误