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[单项选择]眼分泌物为黏稠状，分泌物中嗜酸性白细胞增多（）
A. 流行性角结膜炎
B. 急性卡他性结膜炎
C. 春季结膜炎
D. 淋菌性结膜炎
E. 慢性卡他性结膜炎
[单项选择]下列使用搅拌法调制的鸡尾酒有（）。
A. 古典
B. 自由古巴
C. 天堂
D. 绿眼
[单项选择]（）是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中，启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法。
A. 摇和法
B. 兑和法
C. 调和法
D. 搅和法
[单项选择]调制鸡尾酒的（）法，是将配方中的酒水按分量直接倒入杯中，不需搅拌或作轻微的搅拌即可
A. 调和滤冰
B. 兑和
C. 电动法
D. 摇和
[判断题]调制鱼胶馅时，要先放葱、姜再搅拌，否则馅不爽口。
[简答题]什么是调制？什么是数字调制？什么是模拟调制？什么是振幅调制？什么是频率调制？什么是相位调制？
[单项选择]自行调制环氧树脂粘结剂，在加入固化剂后，应用（）方法搅拌均匀，以避免产生气泡。
A. 划圆
B. 划平行线
C. 划十字
D. 划任意曲线
[单项选择]直接在饮用杯中依次放入各类酒品，轻轻搅拌几次即可的鸡尾酒调制方法为（）。
A. 摇和法
B. 调和法
C. 兑和法
D. 搅和法
[填空题]根据调制信号控制载波的不同，调制可分为（）、频率调制和相位调制。
[填空题]激光调制器分直接调制器和间接调制器两类。目前，用于DWDM系统的激光调制器主要是（）调制器。
[多项选择]调和法是把酒水按配方分量倒入酒杯中，加进冰块，用酒吧匙搅拌均匀，这种方法调制的鸡尾酒多用（）。
A. 柯林杯
B. 平底杯
C. 古典杯
D. 香槟杯
[单项选择]熘是先将原料用（）、煮、蒸、滑油方法加热成熟，然后调制卤汁浇淋于原料上与原料搅拌在一起的一种烹调方式。
A. 炸
B. 爆
C. 腌
D. 浸
[简答题]通信系统调制器的作用是什么？何谓线性调制？何谓非线性调制？
[多项选择]下列（）调制属于模拟调制方式。
A. ASK
B. AM
C. FSK
D. FM
