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[单项选择]川菜口味以麻、辣、（）为主。
A. 酸
B. 咸
C. 苦
D. 甜
[单项选择]北京菜的口味特点已开始以（）为主。
A. 浓厚
B. 味重
C. 鲜咸
D. 汁浓
[单项选择]浙江菜由（）、宁波、绍兴等地方菜组成。口味以咸鲜为主。
A. 杭州
B. 温州
C. 金华
D. 义乌
[单项选择]北方人一般口味偏重，以（）为主，偏爱硬、脆、爽、香。
A. 咸
B. 鲜嫩
C. 清淡
D. 细嫩
[单项选择]（）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。
A. 朝鲜族
B. 满族
C. 土家族
D. 维吾尔族
[单项选择]冷冻品类以甜为主，口味清香（），适用于午餐晚餐的餐后甜食或非用餐时食用。
A. 冷
B. 动
C. 爽口
D. 冰
[判断题]培训课程是以讲为主，以课本为主，以实验练习为主进行安排的。
[填空题]教学方法可分为以（）为主的教学方法，以（）为主的教学方法，以（）为主的教学方法和（）为主的教学方法。
[单项选择]幼树以（）为主，结果树以（）为主
A. 整形、修剪
B. 修剪、整形
C. 修剪、修剪
D. 整形、整形
[单项选择]美术教师常用的教法有以语言传递信息为主的教学方法、以直接感知为主的教学方法、以实践训练为主的教学方法、以情境陶冶为主的教学方法以及以（）为主的教学方法。
A. 讲授
B. 示范
C. 参观
D. 引导探究
[简答题]在我国膳食结构中为什么不能以肉食为主，而应以素食为主？
[单项选择]人像摄影的姿势以摆为主，神态应以（）为主。
A. 拗
B. 等
C. 抓
D. 摆
[判断题]安全生产工作必须强调预防为主，所以说：“预防为主”是落实“安全第一”的基础，离开了“预防为主”，“安全第一”也是一句空话。
[单项选择]肥料种类以有机肥为主，无机肥为辅；以长效肥料为主，速效肥料为辅的是（）。
A. 追肥
B. 基肥
C. 种肥
D. 根外追肥
[单项选择]发挥内部检查职能作用，要以常规检查为主转向（）为主。
A. 盲目检查
B. 不再检查
C. 突击检查
D. 随意检查
