[判断题]糠醛在酱香型酒中含量最高。
A.正确
B.错误

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[填空题]在名优白酒中,总酸含量最高的酒是 () 。

[填空题]乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是:() 。

[填空题]己酸乙酯为总酯含量最高的白酒是( )。

[填空题]中国白酒中丁酸乙酯含量最高的是 () 。

[单选题]以下哪种原料酿制的酒甲醇的含量最高( )
A..薯干
B.马铃薯
C.水果
D.糠麸

[单选题]芝麻香酒中酯类成分中,( )含量最高。
A.己酸乙酯
B.乙酸乙酯
C.乳酸乙酯
D.丁酸乙酯

[判断题]4-甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。
A.正确
B.错误

[填空题]在白酒中,除乙醇和水以外, () 的含量是微量组分中含量最高的一类。

[单选题]玉冰烧酒成品酒的酒精体积分数仅为( )%,是我国传统蒸馏白酒中酒精含量最低的白酒品种。
A.20-25
B.25-27
C.28-30
D.31-32

[填空题]白酒中 () 含量与流酒温度有关。

[判断题]地壳中含量最高的金属是钠
A.正确
B.错误

[单选题]
谷类食品含量最高的是()
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.碳水化合物

[单选题]初乳中蛋白质含量很高,尤其是免疫球蛋白,产后()含量最高。
A.第一天
B.第三天
C.第五天
D.第七天

[单选题]草坪草( )的水分含量最高。
A.叶
B.根
C.茎
D.芽

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