更多"送餐部由于服务周到，涉及环节多，人工费用高，所以产品和服务的价格一般比"的相关试题:
[单项选择]客房送餐服务，需由服务员专门服务，因此送餐服务比客人直接到餐厅用餐费用高，约高出（）。
A. 10％
B. 20％
C. 30％
D. 40％
[单项选择]客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。
A. 递送茶水
B. 递上菜单
C. 送上水果
D. 道别退房
[单项选择]（）星级酒店应18h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌。
A. 二
B. 三
C. 四
D. 五
[单项选择]五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于（）种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备。
A. 10
B. 8
C. 6
D. 4
[单项选择]人工瓣膜置换所涉及的最常见和最严重的问题是（）
A. 功能障碍
B. 返流
C. 流速增快
D. 血栓
E. 扩张
[单项选择]广东农村信用社开非预制卡主卡业务，涉及“人工选号“的机构是（）
A. 网点
B. 省联社
C. 大社营业部
D. 联社卡中心
[单项选择]客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。
A. 立即拨打120
B. 立即为客人到药店买药
C. 立即到医务室取药
D. 立即电话通知饭店医务室和客房部经理
[单项选择]人工植被包括人工林、人工灌丛、人工草地和（）。
A. 人工花园
B. 人工花卉
C. 人工公园
D. 农田
[单项选择]调车工作具有集中领导、（）、作业环节多的特点，各作业环节需紧密联系、协同配合。
A. 统一指挥
B. 单一指挥
C. 多人指挥
D. 集中指挥
[单项选择]客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。
A. BELLBOY
B. DOORMAN
C. ROOMS ERVICE
D. HOUSE KEEPING
[单项选择]《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）中规定送餐菜单上送餐菜式品种不少于（）种。
A. 8
B. 9
C. 10
D. 7
[单项选择]五星级酒店的送餐服务的送餐菜式品种应不少于（）种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种。
A. 4
B. 8
C. 12
D. 16
[单项选择]客房送餐的特点是（）。
A. 菜点的价格比餐厅的菜点价格要高
B. 菜点的价格比餐厅的菜点价格要低
C. 菜点的制作粗糙且质量较差
D. 菜点的品种少且数量多
