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[单项选择]三鲜馅的口味特点是()。
A. 味鲜多汁
B. 爽滑味鲜
C. 咸香甘鲜
D. 味鲜而不腻
[单项选择]川菜口味特点是()皆备。
A. 五味
B. 八味
C. 十味
D. 百味
[单项选择]俄国人的口味特点是()。
A. 口味浓重
B. 喜欢辣味
C. 口味清淡
D. 咸中带甜
[单项选择]熟鸡肉馅的口味特点是()。
A. 嫩滑鲜美
B. 爽滑味鲜
C. 咸香味鲜
D. 味鲜而不腻
[单项选择]叉烧馅的口味特点是()。
A. 味鲜多汁
B. 爽滑味鲜
C. 咸香味鲜
D. 味鲜而不腻
[单项选择]鸡肉馅的口味特点是()。
A. 味鲜多汁
B. 爽滑味鲜
C. 咸香甘鲜
D. 味鲜而不腻
[单项选择]菜肉馅的口味特点是()。
A. 味鲜多汁
B. 爽滑味鲜
C. 咸香甘鲜
D. 味鲜而不腻
[单项选择]雪笋馅的口味特点是()。
A. 味鲜多汁
B. 爽滑味鲜
C. 咸香甘鲜
D. 味鲜而不腻
[单项选择]粤菜的口味特点是注重()的统一,口味比较清淡,清中求鲜,淡中求美。
A. 烹与调
B. 原料与烹调
C. 质与量
D. 质与味
[单项选择]熟咸馅用料广泛,口味多变,其风味特点是()。
A. 鲜香汁厚
B. 爽滑味鲜
C. 咸香味鲜
D. 味鲜而不腻
[单项选择]“烩”菜一般都要勾薄芡,烩菜的特点是(),口味鲜浓,色彩鲜艳。
A. 汤少
B. 汤宽汁浓
C. 汁淡
D. 汁厚
[填空题]系统误差的特点是(),偶然误差的特点是()。
[多项选择]GPS的特点是具有()的特点。
A. 全球
B. 无遮挡
C. 定位精度高
D. 可用于导航
[单项选择]万古霉素特点是()
A. 仅对G+菌有强大的杀灭作用
B. 抑制蛋白质的合成而杀菌
C. 易产生抗药性
D. 与其他抗生素有交叉耐药性
E. 治疗伤寒有良效
[单项选择]肺癌特点是()
A. 长期咳嗽,咳大量脓痰,反复出现大咯血
B. 45岁以上伴大量长期吸烟史,持续痰中带血
C. 咳嗽剧烈时,痰中带血
D. 低热、盗汗、咳鲜血痰
E. 夜间阵发性呼吸困难伴咳粉红泡沫样痰