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[单选题]目前被中西餐厅广泛使用的是（ ）。
A. 杯花
B. 盘花
C. 环花
D. 以上三个都可以
[判断题]不锈钢托盘是目前餐厅中使用最为广泛的托盘。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅里最常见、使用最广泛的一种菜单形式是（ ）。
A. 固定菜单
B. 即时性菜单
C. 循环菜单
D. 点菜菜单
[单选题]现代厨房广泛使用( )。
A.固体燃料
B.液体燃料
C.气体燃料
D.人造燃料
[单选题]微机上广泛使用的Windows是。
A.多任务操作系统
B.单任务操作系统
C.实时操作系统
D.批处理操作系统
[单选题]微机上广泛使用的Windows Xp是。
A.多用户多任务操作系统
B.单用户多任务操作系统
C.实时操作系统
D.多用户分时操作系统
[单选题]现在广泛使用的制动液是( )
A.植物制动液
B.矿物制动液
C.合成制动液
[判断题]从使用的角度来看，工业中广泛使用的是合金，而不是纯金属
A.正确
B.错误
[单选题]微机上广泛使用的 Windows xp是()
A.多用户多任务操作系统
B.单用户多任务操作系统
C.实时操作系统
D.多用户分时操作系统
[单选题]微机上广泛使用的Windows2000是( )
A. 多用户多任务操作系统
B. 单用户多任务操作系统
C. 实时操作系统
D.多用户分时操作系统
[单选题]目前,广泛使用的是( )千斤顶.
A.液压式
B.丝杠
C.机械丝杆
D.A和B
[单选题] 微机上广泛使用的Windows 7是( )。
A. 多用户多任务操作系统
B. 单用户多任务操作系统
C. 实时操作系统
D. 多用户分时操作系统
[判断题]型局域网是目前广泛使用的局域网。
A.正确
B.错误
