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[单项选择]高蛋白膳食可影响药物效果的是（）。
A. 青霉素
B. 阿司匹林
C. 左旋多巴
D. 可的松
E. 安眠药
[单项选择]高蛋白膳食每天的蛋白质供应量是（）。
A. 20g
B. 40～60g
C. 100～120g
D. 150～180g
E. 200g
[单项选择]高能量高蛋白膳食的禁忌证是（）。
A. 大面积烧伤急性期
B. 肺结核
C. 急性肝炎
D. 尿毒症
E. 甲状腺功能亢进
[单项选择]高能量高蛋白膳食中能量至少应大于（）。
A. 6276.00kJ（1500kcal）
B. 8368.00kJ（2000kcal）
C. 10460.00kJ（2500kcal）
D. 12552.00kJ（23000kcal）
E. 14644.00kJ（3500kcal）
[单项选择]高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是（）。
A. 铁
B. 维生素C
C. 钙
D. 磷
E. 钠
[单项选择]不影响药物浸出效果的因素是（）。
A. 浸出容器的大小
B. 药材粉碎粒度
C. 浸出溶剂的种类
D. 温度
E. 浸出时间
[单项选择]男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（）。
A. 总脂含量
B. 高密度脂蛋白
C. 极低密度脂蛋白
D. 胆固醇含量
E. 低密度脂蛋白
