更多"[单选题]粮食精细加工过程不仅可以导致大量B族维生素丢失，还会造成大量"的相关试题:
[判断题]利用电火花线切割机床不仅可以加工导电材料,还可以加工不导电材料。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )在机械加工过程中,可以做到无误差,也即加工精度很高。
A.正确
B.错误
[判断题]电子束不仅可以加工各种直的型孔,而且也可以加工弯孔和曲面。
A.正确
B.错误
[单选题]流水线按加工过程的连续程度可以分为( )。
A.连续流水线
B.手工流水线
C.多品种流水线
D.机械化流水线
[判断题]数据存储是数据流在加工过程中产生的临时文件或加工过程中需要查找的信息。
A.正确
B.错误
[判断题]同个激光器,只要根据不同加工方式的要求,就可以实现不同的激光加工过程( )
A.正确
B.错误
[判断题]在电火花线切割加工过程中,可以不使用工作液。( )
A.正确
B.错误
[单选题]减速器箱体加工过程分为平面加工和（ ）加工两个阶段
A.侧面和轴承孔
B.底面
C.连接孔
D.定位孔
[判断题]线切割加工过程中表面粗糙度主要取决于脉冲电源的电参数、加工过程的稳定性及工作液的脏污程度,此外,线电极的走丝速度对表面粗糙度的影响也很大。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]枪钻钻孔加工过程中,枪钻和工件可以( )。
A.枪钻不动,工件转动
B.枪钻转动,工件不动
C.枪钻转动,工件直线进给运动
D.工件转动,枪钻转动
[单选题]馅心是指将制馅原料，经过精细加工，调制拌和，包入米面等坯皮内的( ) 。
A.心子
B.碎料
C.甜料
D.粉料
[单选题] 加工标准样是精制加工过程中产品加工参照的依据,加工标准样的换配一般经过多少年换一次
( )。
A.1-2 年
B.2-3 年
C.3-4 年
D.4-5 年
[判断题]在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
A.正确
B.错误
[多选题]难加工材料在车削过程中形成切屑时的塑性变形会导致( )。
A. 金属产生硬化和强化
B. 使切削阻力增大
C.刀具磨损加快
D. 甚至产生崩刃
[单选题] 漏风不仅会导致排烟容积增大,也会导致排烟温度升高
A. 正确
B. 错误
[单选题]>馅心是指将各种制馅原料,经过精细加工处理,调制拌和,包入( )坯皮内的心子。
A.米面等
B.米类
C.面粉类
D.杂粮类
[判断题] 名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成,在饮用时,为了保持其香味的鲜爽,一般采用 80 -90℃水温冲泡名优绿茶。因此,在名优绿茶感官审评时,我们选择 90℃的水温进行冲泡。( )
A.正确
B.错误
