[单选题]杏仁膏是由杏仁和( )经加工制作而成的。
A.白糖
B.淀粉
C.油脂
D.巧克力

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[判断题]（）杏仁膏是由淀粉和白糖经加工制作而成的。
A.正确
B.错误

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[判断题]（）马司板是由杏仁和白糖经加工制作而成的。
A.正确
B.错误

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[单选题]交通锥一般由( )或橡胶制作而成(易)
A.木质
B.金属
C. 塑料
D. 玻璃

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[单选题]马司板是由( )和白糖经加工制作而成。
A.淀粉
B.杏仁
C.巧克力
D.面粉

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[多选题]车站集中联锁模拟条件制作方法
模拟盘是根据车站的实际形状制作而成。每一个轨道电路用一个钮子开关表示,用钮子开关的接通和断开表示轨道电路的占用和出清;每一个照查条件,用一个钮子开关表示,用钮子开关的接通和断开控制照查条件的有或无。
1)四线制ZD6型直流道岔模拟条件的制作( )
A.采用IN4007二极管,一正一反一端并一起上直分线盘道岔×3,另外一端二头分别上×1、×2。
B.遵循1负2正3公用的原则
C.遵循1正2负3公用的原则

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[单选题]广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以( )为原料之一,磨成粉、浆后制作而成
A.籼米
B.糯米
C.江米
D.粳米

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[单选题]下列菜品中，采用“香炸”烹调方法制作而成的是( )。
A.香炸云
B.高丽鱼
C.交切鱼
D.龙井虾仁

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[单选题]交通锥一般由__ ( )__或橡胶制作而成,依据灾害事故现场需要放在合适位置。也可与警戒灯配合使用。
A.金属材料
B.木质材料
C.塑料
D.石质材料

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[判断题] 中式宴会主食多由粮食、豆制作而成，能补充以糖类为主的营养素，通常包括米面食和粥品。
A.正确
B.错误

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[单选题]交通锥一般由塑料或__ ( )_制作而成,依据灾害事故现场需要放在合适位置。也可与警戒灯配合使用。
A.金属材料
B.橡胶
C.木质材料
D.石质材料

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[单选题]泡夫制品是先( )面粉,制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
A.烫制
B.搅打
C.调和
D.煮热