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[单选题]广东点心的特点:品种丰富款式多样。( ) 馅心多种多样,口味清淡、偏甜。
A.季节性强
B.原料多变
C.型格多变
D.口味多变
[单选题]体积疏松、层次多样、口味酥香、营养丰富是( )的特点。
A.层酥类主坯成品
B.擘酥类主坯成品
C.单酥类主坯成品
D.混酥类主坯成品
[多选题]旅游资源的多样性特点主要是指( ) 具有多样性。
A. 吸引旅游者的类型
B. 旅游的方式
C. 资源开发
D. 资源的内涵与表现形式。
[多选题]世界高校创业中心的师资都呈现多样化的特点,包括( )。
A.优秀的同学
B.校内的全职老师
C.校外兼职老师
D.来自企业的创业者
[判断题]消防技术训练有规范性强、技术性强、组训方法多样化的特点。( )
A.正确
B.错误
[单选题]广式点心的馅心选料讲究,保持原味,馅心多样,味道( )。
A.汁多味浓
B.略带甜头
C.清淡鲜滑
D.鲜咸而香
[单选题]以下品种属于江苏点心的是( )。
A.三丁包
B.刀削面
C.娥姐粉果
D.狗不理包子
[判断题]大数据具有大量、低速、多样、精准等特点。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 客家菜的风味受广州菜的影响较大，品种变化多样，注重锅气。
*
A.正确
B.错误
[单选题]西式面点原料的合理选择，首先是在原料品种上要多样化，包括( )。
A.原料品种的多样化和原料营养的多样化
B.原料色彩的多样化和原料质地的多样化
C.原料品种的复杂化和类别的多样化
D.原料品种的多样化和类别的全面化
[多选题]供应品种多样，有（ ）不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。
A.高
B.中
C.低
D.免费
[单选题]文化的多样性和丰富性，往往通过各具特色的（ ）表现出来。
A.语言文字
B.宗教信仰
C.文化习俗
D.传统美德
[单选题]层酥面坯的成品的特点具有体积膨松、层次多样以及( )
A.筋道爽滑
B.绵细软滑
C.黏糯柔软
D.口味酥香
[单选题]插花中协调多样和统一的( )是多样中求统一;统一中求多样。
A.禁令
B.原则
C.不利因素
D.破坏因素
[单选题]人造花观赏期长( )色彩多样,有比自然界更为丰富的色彩。
A.容易造型
B.易于断裂
C.在潮湿的环境中会变软
D.不易造型
