更多"[判断题]在欧美国家,无论是午茶时的茶点、日常的零食,还是配咖啡的小食"的相关试题:
[填空题]在欧美国家,无论是午茶时的茶点、（ ）,还是配咖啡的小食品,饼干均占有重要的地位。
[单选题]安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是()。
A.白铁壶
B.青瓷壶
C.白瓷盖瓯
D.紫砂盖瓯
[单选题]>泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶,需( )的开水,冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时,需( )的水温。
A. 100゜C ,100゜C
B. 80゜C ,.80゜C
C.100゜C ,80゜C
D. 80゜C ,100゜C
[判断题]安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主泡茶具是白瓷盖瓯。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 150mL 的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量( )。
A.2g
B.5g
C.4g
D.3g
[单选题]冲泡绿茶时，一盖碗配 克茶。
A.7
B.3
C.4
D.5
[单选题]宋代点茶时将茶饼敲碎再处理成粉茶，该过程被称为（）。
A.研茶
B.炙茶
C.敲茶
D.煮茶
[单选题]冲泡乌龙茶时，一盖碗配 克茶。
A.5
B.6
C.7
D.8
[判断题]冲泡普洱茶时，首先把茶叶放入壶内，然后加入100度的开水即可，无需洗茶
A.正确
B.错误
[单选题] 准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置( )。
A.赏茶碟
B.盖杯
C.配料缸
D.开水壶
[单选题]当茶冲泡好之后,茶艺师奉茶时用( )将茶送到宾客面前表示对宾客敬意。
A.杯托
B.双手
C.托盘
D.传递的方式
