[简答题]大曲为什么要储存？

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[判断题]危险化学品储存方式为隔离储存、隔开储存、分离储存。
A.正确
B.错误

[判断题]隔离储存、隔开储存、分离储存是危险化学品的储存方式。
A.正确
B.错误

[单选题]大曲是一种( )。
A. 糖化剂
B. 发酵剂
C. 糖化发酵剂

[单选题]大曲中的主要微生物是( )
A. 霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌
B. 霉菌、细菌、酵母菌、己酸菌
C. 霉菌、细菌、酵母菌、放线菌
D. 乳酸菌、细菌、己酸菌、放线菌

[简答题]英国绅士为什么总要手提一把雨伞，为什么？

[多选题]大曲中的微生物有：( )
A.霉菌
B.细菌
C.酵母菌
D.放线菌

[填空题]大曲中的主要微生物有（）。

[填空题]危害大曲的主要昆虫有（）。

[填空题]用于制造强化大曲的菌种有( )

[填空题]大曲通过贮存达到（）的效果。

[简答题]请叙述酱香大曲的曲香形成过程？

[判断题]危险化学品的储存根据物质的理化性质和储存量的大小分为整装储存和散装储存两类。
A.正确
B.错误

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