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[简答题]煨炖食物时，有经验的人总是先用大火将食物烧开，然后改用小火，试说明其中的道理.
[简答题]端午节，小承和小冬帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小承认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样粽子会很快煮熟；小冬则认为，水沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内水微微沸腾，同样能使粽子很快煮熟。你认为谁的想法更合理？请写出理由。
[判断题]烟机开机暖机时先用蒸汽当温度升不上去时，再改用烟气.
[填空题]机组趣速试验时，先用同步器将转速升至（），再改用（）慢慢提升转速。
[单项选择]闭口闪点测定法中，油杯要先用（）洗涤，再用空气吹干。
A. 柴油；
B. 煤油；
C. 无铅汽油；
D. 除盐水。
[简答题]在强热玻璃管（棒）之前，应用小火加热。在加工完毕后又需小火“退火”，这是为什么？
[判断题]气相色谱进样微量注射器使用前要先用HCl洗净（）
[单项选择]丁某投保了保险金额为80万元的房屋火灾保险。一场大火将该保险房屋全部焚毁，而火灾发生时该房屋的房价已跌至65万元，那么，丁某应得的保险赔款为（）万元。
A. 80
B. 67.5
C. 65
D. 60
[单项选择]林某为自己的房屋投保了房屋火灾保险，保险金额为70万元。后来一场大火将该房屋全部焚毁，而火灾发生时该房屋的房价已跌至65万元，那么，林某应得的保险金为（）万元。
A. 70
B. 66.5
C. 65
D. 60
[单项选择]丁某投保保险金额为80万元的房屋火灾保险，一场大火将该保险房屋全部焚毁，而火灾发生时该房屋的房价已跌至70万元，那么，丁某应得的保险赔款为（）万元。
A. 65
B. 67.5
C. 70
D. 80
[填空题]铺料时，若面料褶皱严重，则要先用（），方可铺料
[单项选择]丁某投保了保险金额为80万元的房屋火灾保险。一场大火将该房屋全部焚毁，而火灾发生时该房屋的房价已跌至65万元，那么，丁某应得的保险金为（）。
A. 80万元
B. 76.5万元
C. 65万元
D. 60万元
[单项选择]切开空腔脏器前，要先用纱布垫保护周围组织，是为了（）。
A. 避免损伤空腔脏器
B. 防止或减少污染
C. 防止水分蒸发过多
D. 防止术后胃扩张
E. 防止术后腹胀
[判断题]D级材料是指在较长时间内能阻挡小火焰轰击而无明显火焰传播的材料。（）
[简答题]在用油泵减压蒸馏高沸点化合物（如乙酰乙酸乙酯）前，为什么要先用水泵或水浴加热，蒸去绝大部分低沸点物质（如乙酸乙酯）？
[简答题]在用油泵减压蒸馏高沸点化合物前，为什么要先用水泵或水浴加热，蒸去绝大部分低沸点物质（如乙酸乙酯）？
[单项选择]苗木栽植好后，一般要先用土在原树坑外缘起高（）厘米左右的圆形地堰以方便灌水。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 25
