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[单选题]凡是经过储存后的白酒,其味向( )的方面改进,储存时间长,醇厚,绵甜味好,香味(A)。
A. 好 减淡
B. 好 变浓
C. 好 不变
D. 坏 变浓
[判断题]凡是经过净化处理的水都可以作为电厂的补水。
A.正确
B.错误
[判断题]凡是经过净化处理的水，都可以做锅炉的补给水
A.正确
B.错误
[判断题]凡是经过净化处理的水都可作电厂的补给水。
A.正确
B.错误
[判断题]凡是经过净化处理的水都可以作为电厂的补给水( )
A.正确
B.错误
[判断题]凡是经过净化处理的水都可以作为电厂的补充水。( )
A.正确
B.错误
[判断题].评酒方法，是以眼观其色，鼻闻其香，口尝其味，并综合色.香.味三方面的情况确定其风格。
A.正确
B.错误
[判断题]浓香型白酒中，虽然含有较多的醇和酸，但酯化作用却是很缓慢的，白酒经过较长时间的储存后，酯的增加不很明显，储存后的酒香味未提高。
A.正确
B.错误
[多选题]储存是白酒传统工艺的一项重要内容,经过一定时期的储存,酒体 。
A.刺激感不愉快的味减少
B.柔和绵甜增加
C.香味拱托出来
D.陈厚感增强
[判断题]白酒经过长时间贮藏老熟,一般甜味要比新酒(刚蒸馏出来的酒)差。( )
A.正确
B.错误
