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[单项选择]一般混合膳食中脂肪的吸收率为()。
A. 90%
B. 92%
C. 95%
D. 97%
E. 98%
[单项选择]食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为()。
A. 96%,92%,98%
B. 98%,95%,92%
C. 98%,92%,95%
D. 95%,98%,92%
[单项选择]一般混合膳食中蛋白质的吸收率为()
A. 90%
B. 92%
C. 95%
D. 97%
E. 98%
[单项选择]一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为()
A. 90%
B. 92%
C. 95%
D. 97%
E. 98%
[单项选择]食物脂肪的吸收率一般为()
A. <20%
B. 20%~40%
C. 40%~60%
D. 60%~80%
E. >80%
[单项选择]食物脂肪的吸收率一般在()以上。
A. 95%
B. 85%
C. 70%
D. 80%
E. 90%
[单项选择]食物脂肪的吸收率一般在多少以上()
A. 95%
B. 85%
C. 70%
D. 80%
E. 90%
[单项选择]一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的()。
A. 10%
B. 15%
C. 20%
D. 30%
E. 25%