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[单选题]下列避免物理污染不正确的措施是( )
A.物料盒离地存放
B.储存食品时要盖好盖子
C.整箱食品不要撕掉箱盖
D.储存食品按区域存放
[单选题]下列哪一项不属于避免化学污染的措施( )
A.遵守清洁用品使用说明
B.化学物品保存在贴有正确标签的容器里
C.食品与化学用品分开放
D.头发盘好并夹子固定碎发
[单选题]下列避免化学污染不正确的措施是( )
A.遵守清洁用品使用说明
B.化学物品保存在贴有正确标签的容器里
C.将化学用品放在盛放食物的容器内
D.食品离地存放
[多选题]下列属于物理污染的是( )。
A.悬浮物质污染
B.无机污染物质
C.放射性污染
D.油类污染物质
[单选题] ( )污染为食品的物理性污染。
A.有毒金属
B.农药
C.放射性污染
D.多环芳烃化合物
[多选题]关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下表述正确的是( )。
A.设置磁铁、金属检查器降低金属异物污染
B.易生锈水管、电缆线等进行定期维护
C.生产线设置筛网减少异物污染
D.生产车间设备维修时,采取措施避免碎屑等污染食品
[单选题]食品污染按污染物的性质,可分为生物性、( )和物理性污染三类。
A.动物性
B.植物性
C.加工性
D.化学性
[判断题]9针对电缆同沟,宜采取物理隔离措施加以保护。
A.正确
B.错误
[多选题]实验室清洁及其防止污染措施有( )( 不定项)
A. 实验室地面必须整洁
B.合理规划摆放实验室内物品
C.物品要作为各区标识,以便识别
D.实验结束后用2000mg/L有效氯消毒液对台面进行清洁, 并用移动紫外灯照射消毒
[判断题]石材用建筑密封胶的物理力学性能中的污染性分为污染宽度、污染长度。
A.正确
B.错误
[多选题]应当定期检查防止污染和交叉污染的措施
并评估其( )
A.适宜性
B.有效性
C.通用性
D.适用性
E.客观性
[多选题]下列选项中,属于天然气生产过程中防止大气污染措施的有( )。
A.减少天然气放空气量
B.放空天然气应进行点火燃烧
C.加强设备维护保养,杜绝渗漏
D.分离器手动排液时,应排尽容器内液体,以减少排液次数
[判断题]信号电缆与电力电缆不得同沟,应分开敷设;必须交叉时应采取物理隔离措施。
A.正确
B.错误
[单选题] ( )是承包人在施工过程中采取预防和消除环境污染措施所需的费用。
A.施工环保费
B.承包人驻地建设费
C.安全生产费
D.施工标准化费