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[单选题]下列哪一项不属于避免化学污染的措施( )
A.遵守清洁用品使用说明
B.化学物品保存在贴有正确标签的容器里
C.食品与化学用品分开放
D.头发盘好并夹子固定碎发
[单选题]下列避免物理污染不正确的措施是( )
A.物料盒离地存放
B.储存食品时要盖好盖子
C.整箱食品不要撕掉箱盖
D.储存食品按区域存放
[判断题]食品生产企业生产线监控应当避免使用水银温度计，以免破损后造成玻璃异物污染以及汞化学污染
A.正确
B.错误
[判断题]核生化侦检消防车指能够用于现场侦检灭火救援现场的化学污染、核辐射污染和生物污染等各种污染的专勤类消防车。(易)( )
A.正确
B.错误
[单选题]在环境化学污染物中属于二次污染物的是
A. 二氧化硫
B. 硫化氢
C. 一氧化碳
D. 二氧化碳
E. 光化学烟雾
[多选题]下列属于化学污染的是（ ）。
A.放射性污染
B.需氧污染物质
C.油类污染物质
D.无机有毒物质
[单选题]( )是指对遭受化学污染物、放射性物质和生物毒剂污染的人员、物品、水体等实施消毒、消除和灭菌而采取的技术措施。
A.侦检
B.洗消
C.输转
D.清理
[多选题]食品生产过程中化学污染的途径包括（ ）。
A.清洁剂、消毒剂污染
B.包装迁移
C.虫害污染
D.食品工业用加工助剂污染
[单选题]影响环境化学污染物产生慢性危害的因素是( )
A. 污染物的暴露剂量
B. 污染物的暴露时间(暴露期和频度)
C. 化学污染物的生物半减期和化学特性
D. 机体的反应特性
E. 以上全是
