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[简答题]从事小餐饮、食品摊贩经营应当符合哪些条件?(30分)
[单选题]《食品安全法》规定食品生产经营应当符合国家( )安全标准。
A.食品
B.食物
C.食材
D.食料
[判断题]食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
A.正确
B.错误
[简答题]食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准?
[简答题]食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准?(20分)
[单选题]食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当( );有发生潜在食品安全事故风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告。
A.. 注销相关许可
B. 加强质量抽查频次
C. 立即采取整改措施
[多选题]食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准( )。
A. 原料采购.原料验收.投料等原料控制
B. 生产工序.设备.贮存.包装等生产关键环节控制
C. 原料检验.半成品检验.成品出厂检验等检验控制
D. 运输和交付控制
[单选题]进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合( )。
A.我国食品安全国家标准
B.欧美等发达国家食品安全标准
C.原产国食品安全标准
D.我国和原产国食品安全国家标准
[单选题]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )。
A.我国食品安全国家标准
B.出口国国家食品安全标准
C.美国食品安全标准
D.欧盟食品安全标准
[判断题]食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即报告食品药品监管部门。
A.正确
B.错误