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[判断题]对蒸发装置而言,加热蒸汽压力越高越好。( )
A.正确
B.错误
[单选题]蒸汽压力越高,能溶解的盐类( )。
A.越多
B.越少
C.维持不变
D.接近饱和
[判断题]混合式加热器的主要优点是能够充分利用加热蒸汽的热量,使给水温度能达到加热蒸汽压力下的饱和温度。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )清酥面坯烘烤温度越高,水蒸汽压力越小,湿面筋膨胀力越小。
A.正确
B.错误
[单选题]加热器的传热端差是加热蒸汽压力下的饱和温度与加热器( )。
A.给水出口温度之差;
B.给水入口温度之差;
C.加热蒸汽温度之差;
D.给水平均温度之差。
[判断题]火焰加热温度越高,则矫正变形的效果越好,所以采用火焰加热矫正法时,加热的温度越高越好。( )
A.正确
B.错误
[单选题]汽化器加热蒸汽压力是( )Mpa。
A.0.4
B.0.2
C.1
D.1.2
[单选题]67. 加热器的传热端差是加热蒸汽压力下的饱和温度与加热器( )。
A.A、给水出口温度之差;
B.B、给水入口温度之差;
C.C、加热蒸汽温度之差;
D.D、给水平均温度之差。
[判断题]( )加热器的传热端差是加热蒸汽压力下的饱和温度与加热给水出口温度之差。
A.正确
B.错误
[单选题]在蒸发装置中,加热设备和管道保温是降低( )的一项重要措施。
A.散热损失
B.水消耗
C.蒸汽消耗
D.蒸发溶液消耗
[填空题]乙二醇一效蒸发器再沸器E-531的加热蒸汽压力为( )MPaG。