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[简答题]批萨是一种广受人们喜爱的食物,请问批萨发源于哪个欧洲国家?
[多选题](多选题)《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》(GB10770-2010),番茄酱与番茄汁产品微生物要求为:( )。
A.商业无菌
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.酵母
E.毒菌(%视野)
[多选题].(多选题)《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》(GB 10770-2010),番茄酱与番茄汁产品微生物要求为: ( ) .
A.商业无菌
B.苗落总数
C. 大肠菌群
D.酵母
E. 霉菌(%视野)
[多选题].(多选题)《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》(GB10770-2010),番茄酱与番茄汁产品微生物要求为:( )。
A.商业无菌
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.酵母
E.霉菌(%视野)
[单选题]假设你是单位公关部职员,需要经常参加宴请宾客的活动,饭桌上喝酒是少不了的,但你不胜酒力。为了既做好公关工作,又能让客人满意,你通常会采取哪一种做法?( )
A.事先向客人做出解释,获得客人的理解
B.为了完成工作,不能喝也喝
C.客人怎么劝也不喝
D.虽然自己酒量不行,但可以通过展示自己的人格魅力,赢得客人的尊重
[判断题]“糖醋排骨”菜肴的料头是由|蒜蓉、椒件和葱度组成。
A.正确
B.错误
[判断题] “咖喱焖鸡”菜肴料头是由蒜蓉、姜米、洋葱米、辣椒米、葱花组成。
A.正确
B.错误