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[单项选择]最难被酸水解的是（）。
A. N-苷
B. S-苷
C. C-苷
D. 酯苷
E. 氰苷
[单项选择]所形成的糖苷最难被酸水解的糖是（）
A. 葡萄糖
B. 洋地黄毒糖
C. 鼠李糖
D. 木糖
E. 葡萄糖醛酸
[单项选择]最难被水解的是（）
A. 氮苷
B. 硫苷
C. 碳苷
D. 酯苷
E. 氰苷
[判断题]同一种土壤的交换性酸度大于其水解性酸度。
[单项选择]最易被酸水解的是（）。
A. N-苷
B. S-苷
C. C-苷
D. 酯苷
E. 氰苷
[单项选择]下列苷类化合物中，酸水解最容易的是（）
A. 2-羟基糖苷
B. 2-氨基糖苷
C. 2-去氧糖苷
D. 6-去氧糖苷
E. 2，6-二去氧糖苷
[填空题]蛋白质可受酸，碱或酶的作用而水解，最后彻底水解为各种（）的混合物。
[填空题]人参中含有多种皂苷，其主要活性成分经酸水解最后的产物是（）
[单项选择]所形成的糖苷最易被酸水解的糖是（）
A. 葡萄糖
B. 洋地黄毒糖
C. 鼠李糖
D. 木糖
E. 葡萄糖醛酸
[单项选择]下列化合物中，酸催化水解苷键最难裂解的是（）
A. 苦杏仁苷
B. 芦荟苷
C. 巴豆苷
D. 黑芥子苷
E. 山慈菇苷A
[单项选择]在温和酸水解的条件下，可水解的糖苷键是（）
A. 强心苷元-α-去氧糖
B. α-羟基糖（1→4）-6-去氧糖
C. 强心苷元-α-羟基糖
D. α-羟基糖（1→4）-α-羟基糖
E. 强心苷元-β-葡
[单项选择]水解酸化法的最佳PH值范围为（）.
A. 6.8-7.2
B. 6.5-7.5
C. 6.0-7.0
D. 5.5-6.5
[简答题]苷类的酸催化水解与哪些因素有关？水解难易有什么规律？
[单项选择]污水厌氧处理水解酸化法的最佳PH是（）。
A. 3.5-4.5
B. 4.5-5.5
C. 5.5-6.5
D. 6.5-7.5
[单项选择]强心苷强烈酸水解的条件是（）
A. 3～5mol/L盐酸长时间加热
B. 3～5mol/L盐酸长时间加热加压
C. 3～5mol/L盐酸短时间加热加压
D. 3～5moI/L盐酸短时间加热
E. 3～5mol/L盐酸时间加压
