[简答题]脂肪酸合成中涉及的维生素及相关的辅酶。

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[单项选择]脂肪酸的合成需要下列哪一组维生素（）。
A. 维生素B1、B2、B6
B. 维生素B2、B6、B12
C. 维生素B12、叶酸、维生素C
D. 维生素PP、遍多酸、四氢叶酸
E. 维生素PP、遍多酸、生物素

[单项选择]甲硫氢酸合成酶的辅酶是（）
A. 维生素B3
B. 维生素B6
C. 维生素B12
D. N5甲基四氢叶酸
E. 四氢叶酸

[单项选择]血红蛋白合成必需酶δ-氨基-γ-酮戊二酸合成酶的辅酶是（）
A. 维生素A
B. 维生素B₁
C. 维生素B₂
D. 维生素B₆
E. 维生素B₁₂

[单项选择]脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加（）。
A. 维生素B1+维生素B2+泛酸
B. 维生素B12+叶酸+维生素B2
C. 维生素B6+泛酸+维生素B1
D. 生物素+维生素B6+泛酸
E. 维生素B2+维生素PP+泛酸

[配伍题]O₂及CO₂|氨基酸、维生素C和维生素B|游离脂肪酸、水、钾、钠和镁及脂溶性维生素|葡萄糖
A. 简单扩散
B. 易化扩散
C. 吞噬作用
D. 滤过作用
E. 主动运输

[单项选择]维生素PP的缺乏可影响脂肪酸β-氧化的过程是影响（）
A. 脂酰CoA的生成
B. β-烯脂酰CoA生成
C. β-酮脂酰CoA生成
D. β-羟脂酰CoA生成
E. 乙酰CoA硫解

[配伍题]0₂及C0₂（）|氨基酸、维生素C和维生素B（）|游离脂肪酸、水、钾、钠和镁及脂溶性维生素（）|葡萄糖（）
A. 简单扩散
B. 易化扩散
C. 吞噬作用
D. 滤过作用
E. 主动运输

[单项选择]当缺乏维生素PP时，可影响脂肪酸β-氧化过程中的（）。
A. 脂酰CoA的形成
B. β-酮脂酰CoA的形成
C. Δ2-反-烯脂酰CoA的形成
D. L（+）-β-羟脂酰CoA的形成
E. β-酮脂酰CoA的硫解

[单项选择]当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是（）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C

[单项选择]脂肪酸β-氧化过程中，下列哪一步需要维生素B2参与（）。
A. 脂肪酸→脂肪酰CoA
B. 脂酰CoA→Δ2-反-烯脂酰CoA
C. Δ2-反-烯脂酰CoA→L（+）β-羟脂酰CoA
D. L（+）β-羟脂酰CoA→β酮脂酰CoA
E. β-酮脂酰CoA→脂酰CoA（Cn-2）

[单项选择]缺乏症脂肪缺乏常使婴幼儿的能量摄入不足，引起体格生长落后、脂溶性维生素缺乏症。必需脂肪酸缺乏会引起某些（），还会造成智力发育迟缓。
A. 心脏病
B. 胃病
C. 皮肤病
D. 肥胖症

[判断题]饲粮中提供一定数量的脂肪，除以满足动物对必需脂肪酸的需求外，也是保障动物对脂溶性维生素吸收的前提。（）

[单项选择]犬能耐受高脂肪日粮，要求日粮含有一定量的（）脂肪酸，还应考虑改善饲料的适口性。维生素A的需要量较大，亦需补充维生素B12。
A. 不饱和
B. 脂肪
C. 氨基酸
D. 水

[单项选择]下列哪种作用所涉及的辅酶的组成成分含有泛酸（）。
A. 脱酰基作用
B. 乙酰化作用
C. 脱氢作用
D. 还原作用
E. 氧化作用

[单项选择]参与由糖和氨基酸合成核苷酸的重要辅酶（）
A. 次黄嘌呤
B. 胸腺嘧啶核苷
C. HGPRT
D. 氨甲蝶呤
E. 叶酸

[简答题]糖有氧氧化中涉及的维生素及相关的酶及辅酶。

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