更多"[单选题]蛋中的脂肪含量约为( )"的相关试题:
[单选题]谷类食物中,脂肪含量比玉米含量高的是()
A.小麦胚芽
B.小麦粉
C.稻米
D.米粉
[判断题]大气中氧气含量约为21%
A.正确
B.错误
[单选题]婴儿体内的水含量约为 70%~75%。健康婴儿每天水的消耗约为体重的( )。
A.5%~10%
B.10%~15%
C.15%~20%
D.20%~25%
[单选题]石油伴生气的甲烷含量约为( )。
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
[单选题]空气中的氧气含量约为( )%(V)。
A.15
B.21
C.25
[单选题]空气中的氮气含量约为( )%(V)。
A.75
B.78
C.85
[单选题]酯化阶段得到的产物中甲甲酯含量约为（ ）。
A.0.65
B.0.7
C.0.75
D.0.8
[单选题]下列哪种视频蛋白质及脂肪含量最少,膳食纤维、无机盐及维生素 C 含量丰富( )
A. 谷类
B. 大豆
C. 蔬菜类
D. 蛋类
[单选题]水是细胞的主要成份,婴儿体内的水含量约为( )。
A.50-55%
B.55-65%
C.60-70%
D.70-75%
[判断题]KFC 115汉堡脂肪含量要求<5%( )
A.正确
B.错误
[单选题](单选题,1 分)
若我单位生产某液态奶类产品脂肪含量为0.4%,则我们可对其进行含量声称为( )
A.脱脂
B.低脂
C.低饱和脂肪
D.不含反式脂肪酸
E.不含饱和脂肪酸
[判断题]( )动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高,常温下呈固态。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题).下列肉类中,哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”?()
A.猪肉
B.鸭肉
C.兔肉
D.羊肉
[判断题]对于脂肪含量较低的蚕豆、开心果、板栗类食品,酸价和过氧化值等理化指标不作要求。
A.正确
B.错误
[判断题]食用脂肪、动物内脏、蛋黄、油炸食品等富含饱和脂肪酸的食物，有利于降低血脂。
A.正确
B.错误
