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[填空题]牛乳与母（人）乳相比，牛乳的（）含量要比母乳高。
[单项选择]母乳与牛乳成分相比有以下几个特点，除外（）
A. 母乳含SIgA
B. 母乳含白蛋白较多
C. 母乳含乳糖较多
D. 母乳含钙较多
E. 母乳含必需的不饱和脂肪酸较多
[单项选择]与牛乳相比，母乳营养丰富，易于消化。是因为母乳中（）
A. 蛋白质含量高
B. 含酪蛋白多
C. 含白蛋白、球蛋白较多
D. 含饱和脂肪酸多
E. 含甲型乳糖高
[单项选择]母乳与牛乳相比，营养丰富，易于消化，是因为母乳中（）
A. 蛋白质含量高
B. 含酪蛋白多
C. 含白蛋白多
D. 含饱和脂肪酸多
E. 含甲型乳糖高
[单项选择]下列牛乳成分中含量低于母乳的是（）。
A. 酪蛋白
B. 无机盐
C. 饱和脂肪酸
D. 不饱和脂肪酸
[填空题]牛乳与母乳比较，（）脂肪中的饱和脂肪酸含量比较多，而母乳的不饱和脂肪酸含量多。
[多项选择]下列营养素在母乳中和牛乳中含量均较少的是（）。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 钙
E. 铁
[单项选择]与母乳比较，牛乳中含量较低的营养素是（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 钙
E. 铁
[单项选择]下列营养素的量在母乳中含量低于牛乳的是（）。
A. 维生素A
[单项选择]下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）
A. 牛乳的乳糖含量低于母乳
B. 牛乳的钙含量低于母乳
C. 牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D. 牛乳的脂肪含量低于母乳
E. 牛乳的乳清蛋白低于母乳
[判断题]焦炉煤气的CO含量要比高炉煤气的CO含量要高。
[单项选择]母乳喂养优于牛乳在于（）
A. 含蛋白质总量高
B. 含饱和脂肪酸的脂肪较多
C. 含铁量多
D. 含乳糖量多
E. 含钙、磷高
[单项选择]母乳中哪种营养素高于牛乳（）
A. 乳糖
B. 钙
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 铁
[单项选择]牛乳成分与母乳成分相比较，哪项是不正确的（）
A. 蛋白质含量多，且以酪蛋白为主
B. 含饱和脂肪酸较多
C. 乳糖含量低于母乳
D. 牛奶矿物质盐类较少
E. 铁吸收率低
[单项选择]正常婴儿吃母乳和牛乳胃排空时间分别为（）。
A. 1h、1.5h
B. 1.5h～2h、2～3h
C. 2～3h、3～4h
D. 3～4h、4～5h
E. 4.5h、5.5h
[单项选择]正常婴儿吃母乳和吃牛乳胃排空的时间分别为（）
A. 1.5～2小时；2~3小时
B. 2~3小时；3～4小时
C. 3～4小时；4~5小时
D. 2小时；3小时
E. 3小时；4小时
