更多"皮蛋在传统制作过程中需要加入氧化铅以加快其成熟，因此皮蛋的铅含量（）"的相关试题:
[单项选择]铅吸收是指尿铅含量（）
A. 超过正常值上限，且有铅中毒的临床表现
B. 不超过正常值上限，且有铅中毒的临床表现
C. 超过正常值上限，无铅中毒的临床表现
D. 不超过正常值上限，无铅中毒的临床表现
E. 以上都不是
[单项选择]诊断性驱铅试验，诊断职业性慢性轻度铅中毒必须尿铅含量达到或超过（）
A. 2.5μml／L
B. 3.0μmol／L
C. 3.15μmol／L
D. 3.5μmol／L
E. 3.86μmol／L
[单项选择]当儿童体内铅含量超过（）时，儿童脑发育就会受不良影响，称为铅中毒.
A. 50ug/L
B. 80ug/L
C. 100ug/L
D. 120ug/L
[判断题]无铅汽油是指不能人为加铅，且铅含量低于0.013g/l的汽油。（）
[单项选择]为了制定尿铅的正常值范围，测定了一批正常人的尿铅含量，下列哪种说法正确（）
A. 可以制定双侧95%的参考值范围
B. 可以制定，应为单侧上限
C. 可以制定，应为单侧下限
D. 可以制定，但是无法确定是上侧范围还是下侧范围
E. 无法制定，要制定正常值范围必须测定健康人的尿铅含量
[单项选择]皮蛋制作过程会造成（）。
A. 维生素B族被破坏
B. 维生素A被破坏
C. 钙被破坏
[单项选择]皮蛋是人们喜爱的蛋制品，但传统制作工艺中容易造成某种重金属的污染，对消费者的健康构成威胁，这种重金属是（）
A. 铝
B. 汞
C. 砷
D. 铅
E. 镉
[多项选择]测定铅含量时，在规定的仪器精度和试验方法下没有检测出数据，报出的结果应为（）。
A. 无
B. 未检出
C. 0
D. 小于指标
[单项选择]油品受阳光曝晒，将加快其（）。
A. 蒸发损耗
B. 残漏损耗
C. 杂质的混入
D. A和C
[简答题]生物酒精的传统制作方法是什么，简述其流程精。
[单项选择]氧化锌丁香油水门汀凝固时间过长，增加下列哪一种成份可加快其凝固（）
A. 松香
B. 氧化铝
C. 硬脂酸锌或醋酸锌
D. 橄榄油
E. 都不正确
[简答题]内部门在关闭过程中，如果使用外力欲加快其关门速度，会有什么后果？
[填空题]在传统的电视节目制作系统中，电视制作者为了制作出符合播出要求的高质量视频信号，一般使用专门的仪器（）和（）。
[单项选择]制作传统咖喱料的核心原料是（）。
A. 茴香粉
B. 豆蔻粉
C. 胡椒粉
D. 黄姜粉
