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[多项选择]α－亚麻酸属于（）。
A. 多不饱和脂肪酸
B. n－3系脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 必需脂肪酸
E. n－6系脂肪酸
[单项选择]富含α-亚麻酸的是（）
A. 橄榄油
B. 花生油
C. 紫苏油
D. 大豆油
E. 椰子油
[单项选择]富含α-亚麻酸的油脂是（）
A. 棉子油
B. 菜子油
C. 花生油
D. 芝麻油
E. 紫苏油
[单项选择]下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）
A. 花生仁及其油
B. 芝麻及其油
C. 大豆及其油
D. 低芥酸菜籽油
E. 葵花子油
[单项选择]α－亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）
A. 椰子油
B. 豆油
C. 苏子油
D. 亚麻子油
E. 麻油
[单项选择]人体必需脂肪酸α-亚麻酸按其双键位置属于（）。
A. n-1系列脂肪酸
B. n-3系列脂肪酸
C. n-6系列脂肪酸
D. n-9系列脂肪酸
E. n-12系列脂肪酸
[判断题]学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3%，亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。( )
[单项选择]菜籽油含有亚油酸、亚麻酸、花生酸等三种人体______的脂肪酸，还有油酸。籽油能______胆固醇在小肠的吸收，还能促进肝内胆固醇的降解和排出，因此，对______心血管病的发生有一定作用。
依次填入划横线部分最恰当的一项是 。
A. 必须 抑止 防治
B. 必须 抑制 防止
C. 必需 抑止 防治
D. 必需 抑制 防止
