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[单选题]奶油胶冻是一种含有丰富乳脂和()的甜食。
A.鸡蛋
B.蛋白质
C.黄油
D.奶油
[判断题]富含乳脂,外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是奶油胶冻。
A.正确
B.错误
[单选题]玉米又称苞谷、棒子,含有大量的淀粉和部分蛋白质外,还含有胡萝卜素和( )。
A.维生素a
B.维生素b
C.维生素c
D.维生素d
[单项选择]67Ga炎症显像时,白细胞内含有一种丰富的蛋白,显像剂与之结合后随白细胞迁移至炎症部位浓集,这种蛋白是()。
A. 转铁蛋白
B. 铁蛋白
C. 乳铁蛋白
D. P-糖蛋白
E. 葡萄糖转运蛋白
[判断题]硫酸钙又称生石膏,是一种发色剂。( )
A.正确
B.错误
[单选题]胎盘合成的激素中,哪一种含有特异性β亚基
A.胎盘激素
B.绒毛膜促性腺激素
C.雌激素
D.孕激素
E.绒毛膜促甲状腺素
[判断题]泡夫又称苏夫力或哈斗等,是一种常见的甜点。
A.正确
B.错误
[单选题] BE008 兆欧表又称摇表,是一种专门用来测量( )的便携式仪表。
A.直流电阻
B.绝缘电阻
C.中值电阻
D.小电阻
[判断题]V形密封圈又称柱塞密封,也是唇形密封的一种。()
A.正确
B.错误
[判断题]粉末涂料是一种含有100%固体粉末形态涂装的涂料。( )
A.正确
B.错误
[单选题]()中含有丰富的胡罗卜素。
A.柿子
B.白面
C.香蕉
D.土豆
[单项选择]靛基质试验常用胰胨配制,因其中含有丰富的
A. 甘氨酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 鸟氨酸
[判断题]粉末涂料是一种含有100%固体分、以粉末形态涂装的涂料。
A.正确
B.错误