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发布时间:2024-02-19 06:38:54

[多选题]强化“轮轮双轮底”对窖底母糟强化的措施()。
A. 投大量粮食
B. 回优质黄浆水
C. 回酒;
D. 添加适量的曲药

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[简答题]强化“双轮底”对窖底母糟强化的措施之一是多投粮。
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A. 3-5
B. 5-8
C. 5-9
D. 6-10
[简答题]窖底制作要求?
[简答题]烤取窖面、窖底酒时的注意事项是什么?
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
[简答题]酱香型白酒的三种典型酒体是_____、_____和窖底香。

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