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发布时间:2024-05-29 02:10:59

[单选题]在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A.清香
B.清鲜
C.鲜浓
D.板栗香

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[单选题]在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。
A.清香
B.清鲜
C.鲜浓
D.鲜淡
[单选题]在茶叶不同类型的滋味中,浓厚型的代表茶是六堡茶.( )等。
A.黑茶
B.西湖龙井
C.金山翠芽
D.工夫红茶
[单选题]在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是六堡茶.工夫红茶等。
A.醇和
B.浓厚
C.鲜醇
D.平和
[判断题] 在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶.南安石亭绿等。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题] 不同茶叶应选用适宜的水质类型冲泡。( )
A.正确
B.错误
[单选题]由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的( )的变化,表现出茶的各种不同滋味特征。
A.含量与组成
B.发酵程度
C.冲泡水温
D.茶汤冷热
[单选题]由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( ),才能充分感受茶中的甜.酸.鲜.苦.涩味。
A.含在口中立即吞下
B.将茶汤在口中停留.与舌的各部位打转后
C.慢慢咽下
D.将茶汤在口中停留小口慢吞
[单选题] ( )是在不同类型或同类型不同规格的产品中具有互换性的零部件。
A.通用件
B.专用件
C.标准件
D.借用件
[单选题]潮汕工夫茶茶艺中通过( )使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A.低冲水
B.高冲水
C.回旋冲水
D.冲水 7-8 分满
[多选题] 不同类型的生产制造企业,其生产方式有所不同,生产方式的几种类型:( )
A. 备货生产;
B. 准时化生产;
C. 按订单生产;
D. 按订单装配;
E. 贴牌生产。
[多选题]茶叶按发酵工艺不同可以分为
A.未经发酵的如绿茶
B.炒制的如炒青绿茶
C.半发酵的如乌龙茶
D.全发酵的如红茶
[单选题]在冲泡茶的基本程序中,煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需( )不同。
A.水质
B.煮水器皿
C.时间
D.水温
[判断题] 在办园条件和水平上,对不同地区、不同类型、不同条件的幼儿园,提出相同的要求。
A.正确
B.错误
[简答题]举例说明城市轨道交通接触网的类型及不同类型接触网的特点。
[多选题]不同类型商品的包装包括
A.服饰类包装
B.液体类包装
C.数码类包装
D.食品类包装
[单选题] 结合不同类型、不同地域及不同层级机构的实际,对因客观条件限制等特殊情况,确无法按相关要求进行任职回避的,应按照职位(  )的人事管理权限,履行相应的审批程序,并在其所在单位予以公示。
A.较低人员
B.关键人员
C.特殊人员
D.较高人员

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