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[多选题]白酒中呈涩味的成分主要有()
A.A乙酸乙酯
B.B乙酸
C.C乳酸和乳酸乙酯
D.D单宁
[填空题]白酒储存容器类型主要有:( )、( )、( )、( )。
[填空题]浓香型白酒中含量高的酸类主要有:__()()()()____、________、________、________四大类酸,共占总酸含量的95%以上。