更多"[判断题]世界上第一部茶叶专著共分五卷十章。("的相关试题:
[单选题]世界上第一部茶书的书名是( )。
A.《品茶要录》
B.《茶具图赞》
C.《榷茶》
D.《茶经》
[单选题]世界上第一部( )的作者是陆羽。
A.茶书
B.经书
C.史书
D.道书
[判断题]陆羽著的世界上第一部茶学专著《茶经》,首开为茶著书的先河。(
A.正确
B.错误
[判断题]. 《汉莫拉比法典》是世界上现存的第一部比较完备的成文法典。
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过 时,就会加速茶叶的变质。
A.5%
B.6%
C.7%
D.4%
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()时,就会加速茶叶的变质。
A.超过4%
B.达到5%
C.不足5%
D.超过5%
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()5%时,就会加速茶叶的变质。
A.达到
B.超过
C.没有
D.不足
[单选题]在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、 和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
A.水质
B.冲泡水温
C.壶温
D.水量
[单选题]茶叶( )是茶叶保鲜的重要条件。
A.浓
B.鲜
C.清
D.干
[单选题]茶叶初制时,如果操作粗糙不细心,会引起茶叶断碎,影响茶叶锋苗及____的完整。
A.花瓣
B.形状
C.叶片
D.条索
[多选题]茶叶提神主要是茶叶中( )的作用。
A.氨基酸
B.维生素
C.矿物质
D.咖啡碱
E.黄烷醇类化合物
[单选题]关于上下行的描述正确的是()【铁路技术管理规程第十章第229条】
A.开往北京方向为上行
B. 从北京方向开出为上行
C.从北京方向开出为上行
D. 开往北京方向为下行
[单选题]茶叶“失风”是因为茶叶具有____特性。
A.吸湿性
B.吸附性
C.陈化性
D.光化反应
[单选题]当茶叶含水量超过(),会加速茶叶的变质。
A.5%
B.6%
C.7%
D.8%
13909596555(微信同号
[单选题]茶叶( )是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。
A.新
B.干
C.匀
D.香
[单选题]‘年中国茶叶产量占全球茶叶产量的比重与2017年相比:
A.上升了约1个百分点
B.上升了约10个百分点
C.下降了约1个百分点
D.下降了约10个百分点
[单选题]《茶叶卫生标准》规定茶叶中氟氯氰菊酯的含量不能超过 。
A.0.2mg/kg
B.1mg/kg
C.10mg/kg
D.20mg/kg