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发布时间:2024-09-13 01:58:06

[单选题]做葱油饼或甜饼时,在面粉中掺一些(),做成的饼既脆又香,还透点肉鲜味。
A.啤酒
B.白酒
C.红酒
D.醋

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[单选题]当新掘巷道距被透点5m时,要用( )m的钎子打钻眼,以便准确掌握透距离。
A.3
B.4
C.6
[单选题]制作( )面坯的面粉最好用低筋面粉。
A.面包
B.清酥
C.混酥
D.慕斯
[判断题]难燃烧体指用难燃材料做成的建筑构件或用可燃材料做成而用不燃材料做保护层的建筑构件。( )[易]
A.正确
B.错误
[单选题]面粉中湿面筋含量在( )称为中筋面粉。
A.40%以上
B.20%~25%之间
C.26%~40%之间
D.20%以下
[判断题]难燃烧体是用难燃材料做成的建筑构件或用可燃材料做成而用不燃材料做保护层的建筑构件,这类构件在空气中遇明火或高温作用下难起火、难微燃、难炭化,且当火源移开后燃烧和微燃立即停止。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]不燃烧体指用不燃材料做成的建筑构件或用可燃材料做成而用不燃材料做保护层的建筑构件。( )[易]
A.正确
B.错误

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