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[判断题]25.常温贮存适用于不具有潜在危害的食品品种。
A.正确
B.错误
[判断题]20.冷冻可杀灭食品中的微生物，所以可较长时间贮存具有潜在危害的食品。
A.正确
B.错误
[单选题]冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在（）以下保存。
A.0℃
B.8℃
C.15℃
[单选题]在10～60℃温度条件下放置2小时以上的熟制具有潜在危害的食品应：（）
A.允许供应
B.允许再加热后供应
C.确认未变质前提下允许再加热后供应
[单选题]以下哪种身份不属于三种人？
A.工作负责人
B.工作签发人
C.工作许可人
D.专责监护人
[单选题]以下哪种特性不属于金枪鱼的?
A.体温比水温高
B.游速很慢
C.腹部的颜色比背部的颜色浅
[单选题]以下哪种不属于AFC钥匙？（）
A.保险柜钥匙
B.TVM门钥匙
C.票箱钥匙
D.AGM门钥匙
[单选题] 以下哪种凝血因子不属于蛋白质 ( )
A.因子Ⅰ
B.因子Ⅱ
C.因子Ⅳ
D.因子Ⅹ
[单选题]以下哪种电子渠道不属于自营渠道？
A.微信公众号;
B.天猫旗舰店;
C.中国移动APP;
D.短信营业厅
E.略
F.略
G.略
[单选题]以下哪种不属于机器人触觉()。
A.视觉
B.压觉
C.力觉
D.滑觉
[单选题]以下哪种不属于和商务直播业务资费类型
A.直播时长费;
B.直播月功能费;
C.直播年功能费;
D.现场服务费
E.略
F.略
G.略
