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[单选题]以下不属于膳食纤维的是
A.纤维素
B.果胶
C.半纤维素
D.藻类多糖
E.果糖
[单选题]下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是
A.树胶
B.β-葡聚糖
C.果胶
D.黏胶
E.木质素
[单选题]下列哪一选项不属于膳食纤维的功能( )
A.预防便秘
B.控制体重
C.降低胆固醇浓度
D.维持正常体温
[多选题]膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维,其中可溶性膳食纤维包括()等。
A.部分半纤维素
B.纤维素
C.果胶
D.树胶
E.木质素
[判断题]膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
A.正确
B.错误