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[单选题]在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。
A.发酵
B.晒青
C.包揉
D.烘炒
[判断题]( )包种茶的发酵程度在乌龙茶中最重的.
A.正确
B.错误
[判断题] 福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水.备茶.置茶.冲泡.奉茶.收具。
A.正确
B.错误
[判断题]在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具()
A.正确
B.错误
[单选题] 台湾包种茶的香型属于( )
A.烘炒香型
B.清花香型
C.浓香型
D.清香型
[单选题]禅师茶艺讲求僧侣们身体力行, 自己种茶、制茶、煮茶, 以茶供佛, 以茶待客,( ), 即物求道,不离物言道。
A.以茶为生
B.以茶解渴
C.以茶修行
D.以茶消暑
[单选题]禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,( ),以茶修行,即物求道,不离物言道。
A.以茶为生
B.以茶解渴
C.以茶待客
D.以茶消暑
[单选题]禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,( ),以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道
A.以茶供佛
B.以茶解渴
C.以茶药用
D.以茶为营
[单选题] 描述台湾文山包种茶的香气特征是( )。
A.清新持久有自然花香
B.浓郁带花果香
C.花果香显
D.山韵显
[单选题]禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛, ( ), 以茶修行,即物求道, 不离物言道。
A.以茶为生
B.以茶解渴
C.以茶待客
D.以茶消暑
[单选题]禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,( ),以茶修行,即物求道,不离物言道。
A.以茶为生
B.以茶解渴
C.以茶待客
D.以茶消暑
[单选题] 眉茶是中国出口茶的主要产品,眉茶是由下列哪一种茶精制拼配而成的:( )
A.圆炒青茶
B.烘青
C.长炒青茶
D.蒸青茶
[判断题]( )竹筒茶可分为面罐茶和油炒茶两种。
A.正确
B.错误