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[判断题]水粉糊保护原料水分的能力最强，全蛋糊次之，蛋泡糊最差。( )
[判断题]蛋泡糊菜肴成品具有色白松软的特点。( )
[判断题]挂蛋泡糊的菜肴，油炸温度应控制在150～170℃为宜。( )
[判断题]调制好的蛋泡糊应静置一段时间后使用，其效果更好。( )
[判断题]蛋清起泡的原理主要是蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白，经高速抽打后具有较强的发泡性能。( )
[判断题]蛋清起泡的原理，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白，经高速抽打后具有较强的发泡性能。( )
[判断题]和面又称调面，是指将粉料与其它辅料掺和并调制成面坯的过程。( )
[判断题]同一地物，在大比例尺图上采用依比例符号，而在中、小比例尺图上可能采用不依比例符号或半依比例符号。( )
[单项选择]将粉料置流化室内利用气流使之悬浮呈流化态，喷入润湿剂或黏合剂，制粒的方法( )
A. 挤出制粒法
B. 湿法混合制粒
C. 喷雾转动制粒法
D. 流化喷雾制粒法
E. 喷雾干燥制粒法
[单项选择]在健康保险比例给付条款中，如果采用累进比例给付方式，则保险人承担医疗费用的比例和被保险人自负比例之间的关系是（）。
A. 医疗费用支出增加，保险人承担的比例减小，被保险人自负比例增大
B. 医疗费用支出增加，保险人承担的比例减小，被保险人自负比例也减小
C. 医疗费用支出增加，保险人承担的比例增大，被保险人自负比例减小
D. 医疗费用支出增加，保险人承担的比例增大，被保险人自负比例也增大
[多项选择]不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）。
A. 红细胞凝血素
B. 异黄酮
C. 硫胺素酶
D. 抗生物素蛋白
E. 抗胰蛋白酶因子
[单项选择]在健康保险比例给付条款中，如果采用累进比例给付方式，则保险人承担医疗费用的比例和被保险人自付比例之间的关系是（）
A. 医疗费用支出增加，保险人承担比例减小，被保险人自付比例增大
B. 医疗费用支出增加，保险人承担比例减小，被保险人自付比例也减小
C. 医疗费用支出增加，保险人承担比例增大，被保险人自付比例减小
D. 医疗费用支出增加，保险人承担比例增大，被保险人自付比例也增大
[单项选择]在健康保险的比例给付条款中，如果采用累进比例给付方式，则保险人承担医疗费用的比例和被保险人自负比例之间的关系是( )。
A. 随着医疗费用支出增加，保险人承担的比例减小，被保险人自负比例增大
B. 随着医疗费用支出增加，保险人承担的比例减小，被保险人自负比例也减小
C. 随着医疗费用支出增加，保险人承担的比例增大，被保险人自负比例减小
D. 随着医疗费用支出增加，保险人承担的比例增大，被保险人自负比例也增大
[单项选择]
场景(三)
张某经长期研究发明了一种新型建筑粉料，2004年6月8日委托某专利事务所申请专利，6月20日该专利事务所向国家专利局申请了专利，8月20日专利局将其专利公告，
2005年10月12日授予张某专利权。
根据场景(三)，回答下列问题： |
根据《专利法》的规定，非职务发明创造，申请专利的权利属于( )。
A. 发明人或设计人的所在单位
B. 该单位
C. 发明人和设计人
D. 发明人或者设计人
