更多"真武汤中生姜的作用是()"的相关试题:
[单项选择]制作顶汤时,水料比与其他汤是一样的,但由于()使顶汤的浓度比其他汤要高。
A. 长时间加热
B. 猛火加热
C. 原料的本味好
D. 加热的器皿密封
[多项选择]某公司技术人员武某因故意制作、传播计算机病毒被公安机关处以15日的行政拘留,其间武某死亡。武某的妻子认为武某平日身体健康,其突然死亡必是公安机关造成的,因而向法院起诉请求国家赔偿,下列说法正确的有:()
A. 武某的死亡与公安机关的行为是否具有因果关系,应由武某的妻子承担举证责任
B. 武某的死亡与公安机关的行为是否具有因果关系,应由公安机关承担举证责任
C. 法院应根据具体案情来决定由哪一方来承担武某的死亡与公安机关的行为是否具有因果关系的证明责任
D. 公安机关赔偿损失后,应当责令有故意或者重大过失的工作人员承担部分或者全部赔偿费用
[单项选择]制作水爆(汤爆)菜肴时的用水(汤)量一般是原料的()。
A. 1~2倍
B. 3~5倍
C. 5~6倍
D. 7~8倍
[单项选择]汤的制作是利用原料在水中加热所()一系列物理、化学变化,产生大量的风味物质,使汤的味道鲜美。
A. 发生的
B. 发现的
C. 产生的
D. 出现的
[判断题]汤的制作是利用原料在水中加热所发生的一系列物理、化学变化,产生大量的风味物质,使汤的味道鲜美,原料中含有的胶原蛋白受热后形成凝胶,使汤具有胶体溶液的性质,使大量可溶性物质溶于汤中。
[多项选择]《明达》杂志社为报道某市啤酒节盛况,派记者汤某去作现场采访报道。汤某拍得彩照一张刊登在《明达》杂志封底,名为“啤酒节上的吹瓶比赛”。女青年高某看到照片后,发现照片中惟一一位举瓶喝酒的女士正是自己。高某以侵犯肖像权、名誉权为由,以《明达》杂志社和汤某为被告,诉至法院。下列有关此案的表述中,不正确的是( )。
A. 《明达》杂志社和汤某的行为构成侵权,侵害了高某的肖像权和名誉权
B. 《明达》杂志社和汤某的行为构成侵权,侵害了高某的肖像权
C. 《明达》杂志社的行为不构成侵权,汤某的行为构成侵权,因照片是汤某所拍摄并发表的
D. 《明达》杂志和汤某的行为不构成侵权,因刊发照片属于新闻报道
[简答题]旋覆代诸汤、小半夏汤、橘皮竹茹汤、吴茱萸汤、大柴胡汤、半夏泻心汤各治疗何种类型的呕逆证?
[简答题]赤石脂禹余粮汤、桂枝人参汤、葛根汤、葛根芩连汤、黄芩汤均治下利,如何区别运用?
[简答题]桂枝在枳实薤白桂枝汤、桂枝汤、小建中汤、当归口逆汤、灸甘草汤中的作用有何不同?