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[单项选择]火碱；氢氧化钠
A. 苏打：碳酸氢钠
B. 土豆：马铃薯
C. 蟾蜍：癞蛤蟆
D. 蛐蚰：蝗虫
[判断题]火碱的强腐蚀特性对食品原料中的营养物质破坏较大。( )
[判断题]干制海参最适合清水煮焖或甲醛火碱水溶液浸泡涨发加工。( )
[单项选择]一位搬运工人，火碱溅人左眼，自己用自来水洗过，在急诊室应首选哪项处理
A. 结膜囊内滴表面麻醉剂，翻开眼险，用2000ml生理盐水连续冲洗
B. 用绷带包扎，次日复诊
C. 抗生素滴眼，不再复诊
D. 维生素C结膜下注射
E. 每小时滴半胱氨酸一次
[判断题]混凝土梁抹灰前，应把梁表面的隔离剂用1%的火碱水溶液清除干净。( )
[简答题]在1L氢氧化钠溶液里含有0.04g氢氧化钠，求溶液的pH值。
[单项选择]配制氢氧化钠标准溶液，要求
A. 临用新配，用新沸放冷的水溶解
B. 先配成饱和溶液，静置数日后，取上清液适量，用新沸放冷的水稀释至所需浓度
C. 为消除氢氧化钠中可能含有的少量Na2CO3，配制时需加少量HCl
D. 标准液配制后应过滤
E. 氢氧化钠加水溶解后需加热煮沸1小时，以除去Na2CO3
[单项选择]被氢氧化钠吸收液定量吸收
A. NaI
B. I2
C. NaIO
D. HIO3
E. NaIO3+NaI
[单项选择]2%氢氧化钠溶液冲洗为
A. 碱洗
B. 水洗
C. 酸洗
D. 盐洗
E. 纯水煮沸
[单项选择]硝苯地平丙酮溶液加入氢氧化钠溶液显
A. 橙红色
B. 黄绿色
C. 灰土色
D. 银白色
E. 蓝色
[单项选择]氢氧化钠灼伤的正确急救处理是
A. 先用大量水洗，然后用30%～50%乙醇擦洗．再用饱和硫酸钠溶液湿敷
B. 用1%～5%氯化钠溶液冲洗
C. 先用2%醋酸冲洗，然后用清水冲洗，再用3%硼酸溶液湿敷，或用5%～10%硼酸软膏外涂
D. 用5%碳酸氢钠溶液冲洗，继用清水冲洗，再涂氧化镁甘油
E. 用饱和的氢氧化钙溶液冲洗
[判断题]25℃时，把25g氢氧化钠溶解在100g水里，制成了饱和溶液，那么，25℃时，氢氧化钠的溶解度是25g。
[单项选择]维生素B在氢氧化钠试液中与铁氰化钾作用
A. 正丁醇层显强烈蓝色荧光
B. 橙红色
C. 红棕色
D. 蓝绿色
E. 颜色消失 以下药物鉴别试验的最终现象
